苏州学士街宝藏民族美食：合力力羊肉串_旅游资讯

创始人

2026-01-22 19:23:30

今天带您探寻苏州一处兼具历史文化底蕴与市井烟火气息的美食地标——学士街。而我们故事的主角，就藏在这条街489号：“合力力羊肉串”。

来到合力力烧烤店门口，您便会被浓郁的孜然香气和炭火的热意拥抱。这家店的灵魂，是老板阿不杜合力力，从家乡新疆和田带来的坚守。把地道的南疆风味稳稳扎根在了学士街。

店里不容错过的招牌美味，首推现串现烤的牛羊肉串。炭火之上，肉串滋滋作响，烤得外焦里嫩、汁水丰盈，一口下去仿佛能尝到立马昆仑的旷达豪情。

若偏爱更“硬核”的烧烤体验，架子肉与烤羊排亦是镇店之选——二者经秘法腌制，烤制后外皮酥香、内里柔嫩，尽显新疆民族风味的浓郁。

秋冬时节，暖心暖胃的羊肉火锅更是不能错过：以羊骨慢熬数小时的汤底，色如奶浆，鲜醇浓厚，一口下肚，既能满足舌尖的馋瘾，又能暖透整个身子。

此店烟火缭绕、人气鼎盛，晚市与宵夜时段更是座无虚席，恰与学士街越夜越精彩的脉搏同频共振。

无论是好友小酌畅谈，还是家人共尝民族风味，此处皆是理想之选。（刘椰斐李国清）