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创始人

2026-01-22 12:03:26

一、蒜香牛肉

准备食材: 牛肉、姜丝、蒜末、小米辣、黑胡椒粉。

做法步骤:

1、牛肉清洗干净切薄片，然后加入姜丝、淀粉、黑胡椒粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。

2、切好蒜末和小米辣，然后热锅烧油，油热以后，放入腌制好的牛肉煸炒滑熟，再盛出备用。

3、另热锅烧油，油热以后，放入蒜末和小米辣爆香，接着倒入炒好的牛肉一起翻炒。

4、最后放入少许的蚝油和白糖调味提鲜，然后继续翻炒均匀入味，即

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