冰与火的合奏:当露营大会的雪花,遇见齐齐哈尔烤肉的烟火
创始人
2026-01-20 14:26:23

零下三十度的雪原上,千顶帐篷如倔强的春花在银白世界绽放,滋滋作响的烤肉是这片严寒中最温暖的心跳。

入夜后的齐齐哈尔市梅里斯哈拉新村草原,上千顶帐篷内透出的灯火与天际星辰连成一片。帐篷外,零下30摄氏度的寒风带着哨音掠过积雪。

2026年1月12日,第四届东北露营大会在齐齐哈尔梅里斯达斡尔族区哈拉新村拉开帷幕。这个在零下二十摄氏度环境中举办的冬季露营活动,吸引了全国各地的露营爱好者。

踏雪而来的游客和露营爱好者,将千顶帐篷点缀在银装素裹的雪原上,构成了一幅充满诗意的冰雪画。

南方省份的车辆牌照在雪地里格外醒目。来自浙江、江苏、上海的露营爱好者们选择在大自然的“冷酷”中寻找野趣。

午后阳光斜照,营地里升腾起浓浓的烟火气。“村里请吃饭”的民俗活动端出的饺子带着灶膛余温,柳蒿芽汤的香气伴随着袅袅热气弥漫整个营地。

冻梨、冻柿子成为最鲜活的“冬日味道”,咬开时的清甜被称为“冰甜暴击”。露天篝火旁,身穿极地羽绒服的游客们手拉手围成圆圈。

雪地蹦迪的动感音乐在冰面上响起,年轻人在冰雪中欢快地舞动。成人游客们在“打出溜滑”大赛的赛道上摔得东倒西歪,却大笑不止。

在这场冬季露营大会中,“冰雪+烤肉”的搭配成为最受追捧的体验。齐齐哈尔正以其“国际烤肉美食之都”的城市名片,打造别具一格的冰雪美食场景。

在冰雪烤肉的体验区,鲜嫩的上脑、眼肉等优质牛肉在炭火上滋滋作响。秘制蘸料勾勒出独特风味,一口烤肉下肚,冬日的寒意瞬间消散。

来自四川的游客体验后感叹:“在雪地里玩冰车,再吃上一口地道的齐齐哈尔烤肉,这种冰火两重天的感觉太特别了!”

露营大会只是齐齐哈尔“冬季冰雪旅游百日行动”的一部分。该市正在以“冰雪+烤肉”的创新融合模式,将北纬47度的黄金畜牧馈赠与北国冰雪魅力完美交织。

市商务局以“冬季赶‘烤’、温暖到‘胃’”为主题,推出冬季冰雪烤肉嘉年华十大行动,以冰雪的“冷资源”助力烤肉的“热产业”。

冰雪与烤火的对比,构成了这场露营大会最独特的哲学。来自吉林的资深露营爱好者对此深有感触:“在城市里紧绷太久,我们需要在雪地里撒点野,找回那种原始、粗粝的快乐。”他认为,正是黑龙江人特有的热情和独有的冰雪民俗玩法,让像他这样的资深玩家每年都甘愿驱车数百公里赶来。

夜幕下,齐齐哈尔梅里斯哈拉新村的露营地上,帐篷灯光如繁星般闪烁在雪原上。营地的喧嚣渐渐平息,冰封江畔的暖帐成了游人的“梦旅店”。

不远处的雪原市集里,村民的手工艺品裹着民族纹样,地道的烤肉香气仍在夜空中飘荡。这场冰雪与烤肉的约会,正在将冰天雪地的“冷资源”变成文旅经济的“热引擎”。

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