聚餐必备六道菜,荤素搭配营养足,老少皆爱!
创始人
2026-01-17 22:43:59

一、豉油鸡

准备食材: 鸡肉、葱姜蒜、红糖片。

做法步骤:

1、半只鸡清洗干净沥干水分,然后把葱姜蒜准备好,接着把生抽、老抽、白酒倒入碗中搅拌均匀准备好。

2、热锅烧油,油热以后,把鸡肉放入油煎,煎至鸡肉两面金黄后,再加入葱姜蒜爆香。

3、然后倒入红糖片和调好的酱汁,接着淋入适量的清水一起焖煮二十分钟,每隔五分钟翻面一次。

4、最后大火收汁,然后不断把酱汁淋在鸡皮上,收至汤汁浓稠后,再盛出放凉,

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