育秀小学
学生营养午餐菜单
2025学年第一学期第21周
第二十一周
玉米排骨的食物营养分析
优质蛋白质:含有人体所需的8种必需氨基酸,比例接近人体需求,能为肌肉生长、组织修复提供原料,适合儿童生长发育、成人日常体能补充及术后身体恢复。
矿物质:富含钙、磷、铁、锌,钙与磷协同作用,是骨骼和牙齿的重要组成成分,铁为血红素铁,参与血红蛋白合成,可预防缺铁性贫血;锌能促进食欲、增强免疫力,对儿童味觉发育和生长发育至关重要。
维生素:含有少量维生素B族(维生素B1、B2、B6),这类维生素参与人体新陈代谢,帮助分解碳水化合物、脂肪和蛋白质,维持神经系统正常功能。
编辑:陆轶凡
审核:刘冰冰