1、云朵面包变乌云
看到网红云朵面包视频,蓬松柔软如白云。我兴奋地打蛋清,却手滑洒了一地。重整旗鼓后放入烤箱,忙刷手机忘了时间。突然焦味扑鼻,打开一看,面包已变成黑黢黢的硬块,仿佛乌云压顶。老公探头惊呼:“这是准备厨房渡劫吗?雷公都嫌它太焦!”我默默端出这“乌云”,连家里的狗都绕道而行。
2、熔岩蛋糕成岩石
模仿网红熔岩蛋糕,教程说切开会有巧克力岩浆涌出。我严格按照步骤烤制,结果出炉后蛋糕坚如磐石。朋友来访,我炫耀地一刀切下,只听“咔嚓”一声,刀差点崩口。朋友苦笑:“这熔岩是冷却成火山岩了吧?”我俩试图品尝,牙齿差点抗议,最后它被用来垫桌脚,稳如泰山。
3、拉丝披萨变胶水
学做网红拉丝披萨,芝士堆得如小山。烤箱里芝士融化过度,取出时竟拉不出丝,而是黏糊糊一团。盘子被芝士牢牢粘住,我用力一扯,盘子凌空飞起又落下。妻子笑道:“这不是披萨,是芝士胶水实验吧?”连猫都跳上来试探,爪子被粘住后喵喵抗议,我只好用热水救援。
4、彩虹蛋糕灰糊糊
复制网红彩虹蛋糕,买了七种食用色素。搅拌时太激动,颜色全混在一起,面糊变成深灰色。烤出来后,蛋糕灰扑扑如水泥块。孩子放学回家,惊喜地问:“妈妈,你在做建筑模型吗?”我硬着头皮抹上奶油,它却像抹了层石膏,全家品尝时沉默不语,最后默默喂了垃圾桶。
5、爆浆鸡排变炸炭
网红爆浆鸡排教程里,芝士浆爆出诱人。我裹好鸡排下油锅,火候太大,瞬间炸成黑炭。切开后,芝士没爆,反而凝固成橡胶状。狗子闻香跑来,嗅了嗅扭头就走,还嫌弃地打了个喷嚏。室友调侃:“这鸡排不是爆浆,是爆碳吧?适合当燃料。”我只好把它埋进花园,假装环保施肥。
6、水晶饺子破相
尝试网红水晶饺子,皮该透明如纸。我擀皮时太薄,一包馅就破洞,蒸完后饺子瘫软如烂泥。馅料漏出,在蒸笼里形成抽象画。猫跳上厨房台面,偷吃馅料还舔爪子,仿佛在点评艺术。老公摇头:“这水晶饺子是破产版吧?连汤都省了。”我们只能喝馅料汤充饥,饺子皮成了装饰。
7、舒芙蕾塌成饼
学习网红舒芙蕾,教程说出炉要轻盈如云。我小心打发蛋白,放进烤箱后守候。可一开门,它瞬间塌陷,变成扁扁的煎饼。室友路过惊呼:“哇,你发明了舒芙蕾饼?早餐有了!”我尝了一口,口感像湿海绵。舒芙蕾在盘子里“哭泣”,我只好抹果酱掩盖,但它仍倔强地粘着勺子不放。
8、欧包硬过砖头
复制网红欧包,该外脆内软。发酵时我忘了时间,面团变成石头。烤出来后,面包硬得能敲出声响。邻居来借东西,我顺手用它敲门,居然“咚咚”响。邻居笑说:“你这面包当防盗器不错!”狗子试图啃咬,结果牙酸得嗷嗷叫。最后它被放在门口当装饰,路人总好奇打量。
9、糖艺变焦糖
模仿网红糖艺,教程里糖丝晶莹剔透。我煮糖浆时接电话,回来锅已冒黑烟。糖浆烧糊成焦炭,锅底粘得死死的。我用力刮锅,糖渣飞溅到天花板。妻子进厨房惊叫:“这是搞抽象艺术吗?”连苍蝇都绕道飞,仿佛怕被粘住。最后锅子报废,糖艺梦碎,我只能点外卖安慰自己。
10、冰激凌蛋糕化水
尝试网红冰激凌蛋糕,该冰冻成型。我组装后放冰箱,但温度调错了,取出时蛋糕化成奶昔状。孩子兴奋地喊:“妈妈做草莓奶昔啦!”用吸管喝起来,我却欲哭无泪。狗子凑过来舔地板上的残留,结果肚子着凉。蛋糕在碗里“流泪”,我赶紧拍照发朋友圈,配文“液态创意甜品”。
11、拔丝地瓜粘牙
学做网红拔丝地瓜,糖浆该拉出长丝。我熬糖时火候过猛,糖浆变成粘稠胶水。地瓜块粘在一起,筷子一拔就整团提起。朋友来尝,一口咬下,糖浆粘住牙齿,说话都含糊不清。他苦笑:“这拔丝是拔牙吧?”我们努力咀嚼,糖丝却像蜘蛛网缠住嘴巴,最后靠热水解救,地瓜成了笑柄。
12、盆栽蛋糕土飞扬
复制网红盆栽蛋糕,奥利奥碎该像泥土。我撒太多“土”,吃时一勺下去,粉末飞扬如沙尘暴。朋友正聊天,被呛得咳嗽连连。蛋糕里的植物装饰(薄荷叶)萎靡倒下,仿佛在抗议。狗子跳上桌偷吃,结果打喷嚏喷出奥利奥碎,弄得满地“泥土”。我尴尬清理,朋友笑称:“这是室内造景体验?”
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