普洱茶入门选生茶还是熟茶好?茶友网推荐入门选熟茶,熟茶经过人工渥堆发酵,茶叶中的很多刺激性物质转化,茶性温和,对人体的刺激性弱,并且熟茶发酵制成后,茶汤的口感很多人喜欢喝它的软水,香醇甜滑,不苦不涩,没有生茶强烈的苦涩感与收敛性,适合刚入门的茶友。也适合中老年人饮用,经常手脚冰凉的女性茶友也可以选择熟普。
当然,普洱生茶也是不错的一款茶,生茶未经人工发酵,是自然转化发酵的,因此刚制作出来的生茶,茶叶中保留了大多鲜叶中的物质,茶性相对刺激,茶汤口感鲜爽,入口苦涩,对味蕾的刺激比较大,但是回甘同样来的快,持续时间很长,令人两颊生津,沁人心脾。
俗话说:“夏喝生普,冬饮熟普。”因为夏天燥热,人容易上火,而普洱生茶中的活性物质较多,夏天饮生茶,能起到一定的降暑,并且犯困时喝生茶,也能清醒大脑,赶走疲劳;冬天寒冷,普洱熟茶茶性温和醇厚,茶所含的益菌群有暖体养生的效果,熟茶从季节上来说更适合冬季饮用。
普洱茶入门选生茶还是熟茶,这要归根于个人的口感,毕竟自己喜欢的口感,喝起来才更舒适,喜欢鲜爽、苦涩回甘明显就选生茶,接受不了生茶的苦涩,那就选择熟茶的香甜醇滑。
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