1月11日，黔灵山公园旁的围炉茶馆里，刚出炉的窑烤面包带着焦糖香，阳光房内，法式砖窑持续散发着热气，家长围坐炉边煮茶闲谈，孩子们专注DIY面包。

“围炉煮茶套餐去年10月就上线了，4人套餐最抢手。”围炉茶馆主理人姚青睐介绍，现在正是围炉煮茶旺季，周末需要提前预约，门店的亲子窑烤体验成为吸引家庭客群的核心亮点。

围炉茶馆

作为贵阳围炉茶馆三家门店中主打亲子场景的门店，这里的DIY窑烤面包与围炉煮茶组合，精准击中家庭冬日消费需求。

“天气冷了，就想找个温暖的地方放松，这种能兼顾孩子玩乐和家长社交的场景正适合。”姚青睐告诉记者，随着冬日消费热潮升温，亲子套餐销量还在持续上涨。

美团数据显示，2025年12月以来，贵州省暖冬美食销售火爆，酸汤牛肉堂食订单量增速达31.94％，其中“酸汤牛肉2人体验套餐”最受欢迎，贵阳市销量排名全省TOP1，其次是遵义市、黔东南苗族侗族自治州、毕节市。

外卖商品中，招牌羊肉粉和红油羊肉粉增速呈上升趋势，销量前三的分别是贵阳市、毕节市、遵义市，火锅商品销量增速同比上涨19.67%，其中自助类火锅销量增速明显。

盒马门店

美食暖胃，电器暖身。日前，在苏宁易购（Suning Elec）遵义丁字口店，密集摆放各类取暖设备，有的已经开启演示功能。

“今年还有‘国补’，店里活动力度也大，就想着赶紧来看看。”市民王晓霞的目标明确，她要挑选一台升温快且能具备加湿功能的取暖器。

像她一样在寒潮和补贴双重因素驱动下，踏进家电卖场的市民不在少数。拼多多数据显示，取暖电器2025年销量增幅均超30%。消费热潮已从重庆、南宁、西安等地，蔓延至遵义、毕节、桂林等潜力城市。

家电卖场集中展示的取暖桌

在消费偏好上，用户除基本御寒需求外，愈发注重产品使用体验与功能升级。具体来看，取暖电器中，应用新技术、新材料且具备高颜值设计的产品销量领先。

此外，带按摩功能的足浴器、多功能电火锅等改善型产品也广受市场青睐，反映出消费者在季节转换中对品质生活的持续追求。

在毕节百里杜鹃温泉，工作人员正忙着悬挂红灯笼、布置亲子主题装饰，几个特色泡池已调试完毕，艾草香与红酒香在空气中交织。

毕节百里杜鹃温泉

“15号就能正式开泡，现在正在筹备宣传视频拍摄。”百里杜鹃温泉负责人申开远介绍，今年精准对接亲子家庭需求，推出“温泉+餐饮”“温泉+游泳”“温泉+水上乐园”等套餐，开放红酒、艾草等特色泡池，目前已启动预售，寒假、春节档期预订火爆。

毕节百里杜鹃温泉

在肯拓普户外贵阳海豚广场门店，货架上的冲锋衣、护具等被摆放至显眼位置，店员正忙着给顾客试穿。“这段时间入门级滑雪服套装比较热门，年轻人和亲子家庭占比最高，门店也推出相应的满减优惠。”店员介绍。

1月10日，位于贵州省六盘水市水城区的玉舍雪山滑雪场正式“开板”。

“‘开板’首日，我们接待游客超3000人次。”贵州文旅推荐官、滑雪场主理人胡宸衣说。

今年，玉舍雪山滑雪场新增贵州首家单板公园、雪圈道等项目，能同时容纳4500人滑雪，日接待游客量可达10000余人次。

除了暖胃、暖身之外，贵州冬日消费真金白银的政策补贴更透着直达人心的暖意。

玉舍雪山滑雪场

在餐饮领域，2026年“多彩贵州欢乐购”发放餐饮消费券，设置满减档位适配日常就餐，更针对节日团聚需求推出年夜饭专项补贴；家电市场，1月10日起每周三、周六发放以旧换新补贴券，覆盖空调、热水器等6类一级能效家电，单件最高补1500元；六盘水等地更将政策与地域特色结合，推出“滑雪+美食”双享乐活动，让冰雪乐趣与烟火滋味“双向奔赴”。

针对冬日消费市场，商家也精准捕捉御寒、品质、场景等需求，通过产品创新、优惠让利、线上宣发等方式激活市场。

一顿火锅、一台暖炉、一池温泉……贵州的冬日消费图景呈现出清晰的多点开花态势，随着寒假、春节临近，特色美食、冰雪运动、温泉度假等消费场景将持续升温，为区域消费注入冬日“暖流”。

贵州日报天眼新闻记者 朱登芳

编辑 李雪雪

二审 管云

三审 岳振