泉州安溪:茶香漫卷处,景美客自来
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2026-01-12 15:42:42

隆冬的安溪,寒雾如纱轻覆着层叠茶山,朔风裹着铁观音的余韵掠过溪谷,漫进古村,漫入每一位到访者的心田。这片浸润着“全球重要农业文化遗产”“人类非物质文化遗产”双重底蕴的土地,不仅摘得“2025年全国县域旅游发展潜力百佳县”第11位的殊荣,更以“三铁三世遗·乐享茶香生活”“山水茶事·灵秀安溪”等全国精品旅游线路为脉络,将灵秀安溪编织成一幅可感可触的文旅长卷。

精筑产品谱系,让山水人文可触可感

踏入安溪,最先邂逅的是那些生长在山水间的文旅产品——它们不再是孤立的景点,而是串联起自然与人文、传统与现代的体验脉络,让每一次驻足都成为与茶乡的深度对话。

驱车穿行于安溪群山,41座特色茶庄园如繁星点缀在绿意之中,各自绽放着独特的光彩。在国家4A级旅游景区溪禾山铁观音文化园里,登山远眺,星空营地的帐篷在暮色中亮起灯火,与茶园的荧光相映成趣。国心绿谷茶庄园作为国家3A级旅游景区,3000余亩有机茶园如绿浪铺展,露天品茗室里,泡上一壶刚采制的春茶,抬眼是云海翻涌,低头是茶香萦绕。而云岭茶庄园则藏着时光的故事,这里的前身是安溪国营芦田茶场,青砖石墙、黑瓦木梁的老建筑被完好保留,茶园迷宫中穿插着桂花、樱花等观光树种,春樱夏绿,茶香人和,给予游客独佳体验。这一座座茶庄园,成为茶旅融合最鲜活的载体。

非遗文化的注入,让这些产品有了灵魂。在中国茶都广场,52方“木兰茶席”构成了国潮斗茶乐园,茶艺师林小燕的茶席上,《千里江山图》的青绿与铁观音的兰香相融,指尖起落间,是“人与自然共生”的古老智慧。大型主题系列情景剧《铁观音》的舞台上,高甲戏的唱腔、南音的雅韵与铁观音的制作技艺交织,一幕幕剧情将茶乡的风土人情娓娓道来。

舒适的配套设施,让这份体验更加绵长。29家“茶香人家”民宿各具风情,感德镇推出福建省首家高速民宿;国心绿谷的星空营地、云岭的民宿、溪禾山的酒店,更有清水岩温泉度假村打造“泡温泉、品香茗”的沉浸式休憩场景,从简约雅致到高端舒适,满足不同游客的需求,国庆中秋期间,重点酒店平均住宿率达80%以上,不少民宿连续多日满房。“泉州古城——安溪茶都”的免费旅游接送专线,像一条纽带连接起客源地与目的地,完善的景区公交与停车场设施,让自驾与公共出行都从容便捷。

深耕节庆活动,让茶乡烟火可近可闻

如果说产品是茶旅的骨架,那么节庆活动便是注入其间的烟火气,它让安溪的魅力不再静态陈列,而是化作一场场热闹鲜活的相聚,让游客在欢笑中感受茶乡的热情与活力。

十月的安溪,“品秋香·安溪斗茶乐翻天”2025年泉州茶文旅消费季拉开序幕,这场盛会,让中国茶都广场成为欢乐的海洋。非遗T台秀上,模特手持竹藤编、身着蓝印花布款款走来,羽扇、提线木偶、南音乐器依次登场,宛如一座流动的非遗博物馆;压轴的茶服融合世界服饰元素,诉说着铁观音扬帆海丝的传奇。“一碗百味·烟火乡里”市集上,西溪麦芽糖的香甜、龙涓红粬酒的醇厚、湖头白粬的软糯交织在一起,100个展位前人头攒动,单日销量过万的麦芽糖、日销超百单的红粬酒,见证着游客对茶乡风味的喜爱,中秋国庆期间,茶都广场累计接待游客超58万人次,空气中弥漫着茶香与欢笑。

“茶香人家·庄园有约”“天际茶盟——安溪铁观音文化之旅”“万杯新式茶饮全国投喂”活动等,让不同季节的安溪都热闹非凡,最具特色的莫过于“五镇联动·秋茗斗彩迎宾”活动,感德、西坪、祥华、芦田、龙涓5个主产茶乡镇接力上阵,“一日一镇、一镇一品”的体验模式让人目不暇接。祥华乡的田园艺术展让茶园变身露天展厅,芦田镇的茶场里能体验完整的制茶流程,感德镇的“一日茶师”体验成为秋茶季热门打卡项目,龙涓镇的“茶+”模式伴手礼摊位前,游客争相挑选能“带得走的茶乡记忆”,西坪镇的“茶文旅青年推荐官”们通过社交平台,向外界分享家乡的茶山与茶俗,吸引更多年轻人前来打卡。国庆期间这5个乡镇拉动深度消费超2.3亿元,茶香里的烟火气转化为实实在在的经济效益。

聚焦游客体验,让茶旅服务可暖可依

真正的沉浸式体验,终究离不开贴心的服务。安溪以游客感受为标尺,从细节处打磨服务品质,让每一位来客都能感受到家一般的温暖,让茶旅之行不仅有美景相伴,更要舒心相随。在安溪,体验从来不是走马观花。在大宝峰、云岭等茶庄园,游客从“旁观者”变成“参与者”,在师傅的指导下亲手采摘鲜叶,完成识青、摇青、杀青等全流程,看着嫩绿的茶叶在手中变成条索紧结的铁观音,再泡上一杯细细品尝,那份醇厚的香气里,藏着自己的劳作与心血。

贴心的服务保障,让这份沉浸毫无顾虑。安溪出台的文旅产业融合创新发展扶持奖励办法,让景区、茶庄园、民宿的服务品质不断提升;全省首个县域文旅星球号上,“吃住行游购娱”全链条信息一目了然,通过文旅星球号的小程序预约,免去了排队等候的烦恼,旅游专线的班次不断优化,让往返景区更加便捷。为了让服务更专业,安溪实施茶业人才“万、千、百、十”工程及非遗技艺师带徒“长青计划”,培育365名乌龙茶制作技艺代表性传承人,并邀请他们走进各个景点与茶庄园,用专业知识为茶乡赋能。

安心的市场环境,让每一次消费都放心。国庆、五一等重要节点,市场监管部门加大巡查力度,规范景区与民宿的消费价格,严打欺客宰客等乱象;景区里的商家明码标价,市集上的摊主热情厚道,无论是购买茶叶伴手礼,还是品尝特色小吃,都能感受到满满的诚意。

茶香袅袅,岁月绵长。2025年前三季度,安溪接待游客达768.83万人次,国内游客旅游花费88.49亿元,这一串串数字的背后,是安溪对沉浸式茶文旅的不懈追求。未来,安溪将继续以“三茶统筹”为指引,深耕“三铁三世遗”品牌,让更多景区焕发生机,让更多服务温暖人心。当再次踏入这片土地时,你会发现茶乡更浓,风景更美,服务更暖。这里不仅是旅游目的地,更是能让人卸下疲惫、安放心灵的诗和远方,是值得一来再来、细细品味的茶乡秘境。

(来源:新福建APP、海丝泉州 文旅之声)

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