鼓楼裴家桥社区丰富活动点亮童趣“食”光
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2026-01-12 09:22:39

孩子们学习制作素菜包。 通讯员供图

晨报讯(通讯员 陈海榕 南京晨报/爱南京记者 景正华)巧手包素菜，童心传技艺——近日，南京市鼓楼区湖南路街道裴家桥社区以此为主题，开展“裴芽”小课堂活动，邀请马祥兴菜馆厨师长李舰带领小朋友制作传统素菜包。

活动伊始，李舰介绍了松茸薄皮素菜包的制作工艺，并展示包包子的全过程。随后，孩子们分组合作，专注揉面、填馅，现场欢声不断。

热气升腾中，素菜包香气弥漫，孩子们满怀期待围聚品尝。一位小朋友兴奋表示：“自己包的包子特别香，原来劳动这么有趣！”

接下来，裴家桥社区将继续以“裴芽”小课堂为载体，拓展未成年人活动形式，营造劳动育人、全面发展的社区氛围，为儿童友好型社区建设增添活力。

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