导读：每年三九天是一年中最冷的时候，此时也是养生的最佳时间。而在寒冬，人们最害怕的是手脚冰凉，特别是一些女性，在整个冬天，不管身上穿多少衣服，手脚还是冰凉的，只有一天到晚呆在被窝里手脚才是暖和的，为什么很多人都会出现手脚冰凉，这和气血有一定的关系。气血差的人，血液流动就比较慢，而手脚都离心脏比较远，自然而然就会比较冰凉，所以在三九天，要想身体每天都感觉到很暖和，一定要多吃一些补气血的食物。比如在寒冬，有一种食物是天然的补血王，它就是很多人都爱吃的醪糟。

醪糟也被称为“米酒、酒酿”，它是用糯米发酵的一种食物，每年寒冬，也是醪糟最畅销的时候。而中医认为醪糟味甘、辛，性温，归肝、脾、胃经，温性可散寒补阳，甘味能补益脾胃；脾胃是气血生化之本，脾胃功能强，身体自然会生成更多气血。同时醪糟还含有丰富铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适当吃一些醪糟，能使身体产生更多血，所以在每年三九天，每天早上我必须喝一碗缪糟，不仅能大补气血，而且还能滋补暖和，使我们整个冬天都不怕冷！接下来我就分享缪糟比较好吃的3种做法给大家。

第一种：缪糟黄芪蒸鸡蛋

黄芪也是一种补气血的中药材，用黄芪和鸡蛋一起蒸鸡蛋喝，不仅可以补气血，而且还能补足一定的蛋白质，而蒸好的缪糟不仅不会损失里面的营养，而且还能使缪糟的清香味进入到鸡蛋中，使鸡蛋吃着更香。

【食材准备】：缪糟100克、鸡蛋1个、黄芪3克、红枣5克、枸杞、红糖适量。

【制作方法】：

第一步：准备一个碗，将黄芪、将缪糟放入碗中，然后把鸡蛋敲碎放入缪糟表面，接着把枸杞、红枣、黄芪也放入鸡蛋表面。

第二步：将少许水放入缪糟中，然后把碗放入蒸锅中，大火将它们蒸15分钟即可关火，最后加入少许红糖，搅拌均匀即可食用。

第二种：橙子热缪糟

在三九天，我们也要多吃一些水果，给身体补充维生素C、粗纤维，而直接吃水果很冷，不少人都不愿吃，所以在三九天，建议大家用橙子煮热缪糟吃，煮好的缪糟酸甜可口、香味十足，没有吃过的，一定要尝试的做一次，味道真的特别好。

【食材准备】：橙子1个、缪糟150克、红枣10克、枸杞、白砂糖适量。

【制作方法】：

第一步：把橙子去皮后切成片状，然后将红枣洗净后切成片状备用。

第二步：把橙子、红枣、白砂糖、缪糟、适量热水放入锅中，然后开大火，大火将它们煮开后即可关火，不要久煮，久煮吃着就没有香味，接着在撒入一把枸杞即可食用。

第三种：桂花冲缪糟

不少人早上没有时间做早餐，就喜欢随手一冲的，我就建议大家用桂花冲缪糟，桂花的香味和缪糟的香味结合在一起，使这道汤香上加香，喝上一小碗，一天都精气神十足呢！

【食材准备】：缪糟150克、桂花3克。

【制作方法】：把缪糟放入碗中，然后加入适量的开水把它搅拌均匀，然后加入少许桂花，再次将它们搅拌均匀即可食用。

三九天，“缪糟”每天早餐来一碗，大补气血，滋补暖和，整个冬天不怕冷！今天胡师傅分享给大家的方法就到这里了，招待不周，请大家多多担待，萍水相逢，咱们明日老地方见。听说点一个关注、点一个赞，咱们会更有缘分的在老地方相见！