张阿姨确诊肿瘤后,最愁的就是吃饭——化疗后没胃口,吃硬的难消化,稍微油腻一点就恶心,体重掉得飞快。
主治医生看她状态不好,特意叮嘱:“ 先把早餐吃对,比补多少营养品都管用。” 张阿姨照着医生说的,每天早上吃1个蒸南瓜加1碗小米粥,坚持了1个月,复查时指标稳了不少,胃口也慢慢恢复了,连护士都夸她状态越来越好~
其实这个简单的早餐组合,藏着适合肿瘤患者的养生小门道!🥣
先说说这个组合的核心优势,简单总结就是: 好消化、补能量、强体质,完全贴合肿瘤患者的身体需求。
第一,蒸南瓜——肿瘤患者的“温和能量源”🎃。
南瓜里有种叫“β-胡萝卜素”的好东西,说白话就是能帮身体增强抵抗力的“小卫士”,还能保护我们身体里的正常细胞。而且蒸南瓜特别软,不用费劲儿嚼,化疗后肠胃弱的人也能轻松消化。
最重要的是,它自带自然的甜味,能帮没胃口的患者打开食欲,比吃那些油腻的东西舒服多了。
第二,小米粥——肠胃的“舒缓小帮手”🌾。
小米比大米更细腻,煮成粥后软烂黏稠,喝下去不会给肠胃添负担。肿瘤患者治疗期间,身体消耗大,小米粥里的碳水化合物能快速给身体补能量,让你早上起来不乏力。
另外,小米还含有多种维生素和矿物质,这些都是身体恢复必需的“营养小零件”。
给大家说下具体怎么吃,今天就能动手试!蒸南瓜选那种颜色金黄、手感扎实的,洗干净后不用削皮(皮里也有营养),切成小块放进蒸锅,蒸15-20分钟,用筷子能轻松戳透就熟了。
小米粥的话,小米和水按1:10的比例放,先把水烧开,再下小米,转小火煮20分钟,煮到粥变得黏稠就行,喜欢的话可以加一小撮枸杞提味。
这个方法真的特别简单,今天就能动手做。要是你身边也有肿瘤患者,不妨把这个方法分享给他,帮他解决吃饭难的困扰。吃了之后感觉怎么样?有没有觉得胃口好了一些、身体没那么乏力了?
欢迎在评论区留言告诉我,要是你还有其他肿瘤患者饮食相关的问题,也可以随时问小编。