我有一位朋友，体质很寒，寒到哪种程度呢？

就算到了夏天，手脚依旧是冰冰凉凉的；

每个月的例假期间，总是疼得直不起身；

经血颜色黯淡，量少得很，3天就结束了。

……

为了调养身体，她可没少吃补品。好几斤的阿胶糕，一盏一盏的燕窝买买买，吃吃吃。

满心欢喜以为这些补品能让她的气血充盈起来，结果气血没补起来不说，下巴反倒一个劲儿地长痘，脸上出油，夜里还失眠……

她挺委屈的：“我明明花了那么多钱进补，为什么脸色还是蜡黄，身体还是虚？“

其实，像她这样的体质，气血并不是没有了，而是冻住了。

这就好像冬天的水管，当里面结了冰的时候，你往里面灌注再多的水，（像阿胶、燕窝这类油腻的补品），水都没办法流过去，只会溢出来变成火气。这就是很多人一进补就上火的真正原因。

身体里有寒、虚、堵

就会越“补”越堵

这3个坏习惯别养成

现在很多女性的体质，用三个字来总结就是：寒、虚、堵。

那这些寒、虚、堵是从什么地方来的？其实除了先天的体质，大部分还得归咎于一些日常的坏习惯：

一、冻出来的寒

夏天长待空调屋，还喜欢吃冰淇淋、喝冷饮、吃很多水果。中医说：“血得温则行，遇寒则凝”，生冷寒凉一下肚，子宫和胃就被冻得直哆嗦，气血流通不顺畅，自然而然就堵，不通就痛，寒性的痛经就是这么来的。

二、坐出来的虚

不爱运动，喜欢久坐，躺平。但古人说“久坐伤肉”，实际上就是伤脾，脾是气血生化之源，脾虚了，造血的机器转不动，气血自然就越来越少。

三、熬出来的瘀

晚上11点到凌晨1点，是胆经负责造血的关键时段，熬夜的人有几个能在11点前入睡？熬夜成常态，气血运行因此紊乱。

要知道，血的生成是需要肝在深度睡眠中来完成的，你不让肝胆休息，身体拿什么来造血呢？

血少了，载气的物质基础就少，气也跟着少，气少了，推动血的能量就变差了，这种流速变慢血，就成了一种瘀血。

瘀血又反过头阻碍气的运行，带来更多的问题。长此以往，身体怎能不垮？

这种情况下的你，其实不需要吃什么昂贵的补品，而是要有一把能把坚冰融化的“小太阳“。恰好醪糟（又叫酒酿、米酒）这种食物就是。

醪糟又被称为“穷人的阿胶”，在客家以及四川那边，女性生完孩子坐月子的时候，是一定会吃的食物。

倪海厦老师曾经在《醪糟功效》里面讲出了它的玄机所在：“醪糟窜透三焦经络，上补肺寒，中疏肝郁，下暖胞宫。“

这么看来，醪糟确实有着能贯通人体上、中、下的温阳力量。

醪糟的一半是酒，一半是米，酒能够行气活血，米可以补脾养胃。组合在一起，就能携带着温暖的能量窜到全身，专门用来应对那些阳气虚弱、畏寒、月经量少的虚寒体质，把身体里像冰块一样冻着的东西，一点点融化掉。

醪糟是平价的好食物

吃法也多种多样

今天推荐三种吃法

一、姜蛋醪糟汤

【食材】

老生姜一块、鸡蛋1~2个、酒酿3~4勺，红砂糖适量。

【做法】

1.煎姜：将老姜切为碎末，也就是姜蓉，在锅中放入少许油；

2.把姜蓉放入锅中用小火煎，这样可以消除姜的燥气，还能让姜的温热属性发挥出来；

2.煎蛋：将姜煎出香味之后，直接把鸡蛋打入进去；

3.煮汤：倒入一碗开水，水烧开之后煮2分钟，将蛋煮至熟透；

4.下醪糟：最后把醪糟和红糖放入其中，再次煮开后关火即可。

这是在四川以及客家地区传播较广的一个经典王牌配方，对于虚寒体质的女性来说，效果最为不错。

二、山楂红糖醪糟

【食材】

干山楂片5-10克（或鲜山楂）、醪糟、红糖适量。

【做法】

煮醪糟的时候，放入干山楂片，再加上红糖一起煮即可。

如果你例假不仅仅是量少，而且血块格外多、舌头下面青筋很粗、嘴唇发紫，那么就意味着除了寒之外，还有很厉害的瘀。

正好山楂属于化瘀能手，而醪糟有着四处流淌的特性，二者配合就能把胞宫里那些陈旧的瘀血排出去。

三、醪糟冲蛋花

【食材】

鸡蛋1~2个、醪糟、枸杞适量。

【做法】

1.水烧开之后，放入几颗枸杞进去；

2.再倒入醪糟煮到沸腾，再把打散的鸡蛋液浇淋进去即可。

这个是最简单的醪糟吃法，尤其适合早上吃。清晨是阳气上升的时候，喝一碗热乎乎的醪糟，唤醒脾胃，一整天都会精神抖擞。

醪糟效果虽好

也要分体质吃

这3类体质要少吃

一、湿热重的人

舌苔比较厚、发黄还黏糊糊；

脸上总是油光光的；

老爱长红肿大脓包痘痘。

……

这类人身体里就像蒸笼一样又湿又热，而醪糟是湿热性质的，喝了就好像火上浇油。

二、正处在经期，月经量大的人

醪糟有活血的功效，这时候食用有可能会让出血量更多。建议在经期，第4到5天（量变少之后）或者经前一周食用。

三、阴虚火旺的人

月经是女性健康的风向标，它正常了，意味着气血顺畅，子宫温暖。

不必花几千块去买昂贵补品，一碗几块钱的醪糟做成汤，就是最好的养生良方。

(注：以上食疗为作者个人体验，效果因人而异，大家请辨证使用。)

作者简介：安安，深度中医爱好者，中医师承在读生，受益于中医养生指导的普通人。

文 | 安安

编辑 | 石榴

插画 |泽漆

校对 |叶子