“清”年爱劳动

美44&45-早点制作

引言

美44&45的同学们

在清华早上五点的晨光中

走进熟悉的食堂-清芬园

化身“临时早点师”

亲身体验一餐一饭背后

那份凝结着汗水与匠心的温暖

让我们一起来看看同学们的心得体会吧！

可爱的小包子~

同学们的感想

熊香茗：

在大多数人还在梦乡的时辰，我早早来到了食堂。这是我第一次如此真切地感知校园的“另一面”。我不再是坐在餐桌前的享用者，而是后方忙碌的参与者。我的主要任务是制作小笼包，看着阿姨快到残影的动作，我不禁惊叹。阿姨耐心的教我捏小笼包，在我终于包好一个时，她们都给予了我很大的鼓励。制作结束后，阿姨热情的给我推荐了其他早点，并且一个一个塞到我手里，让我吃上了这学期最幸福的一次早饭。这次“清”年爱劳动，让我见识到了餐饮工作人员的辛苦，以及令人赞叹的手艺。

尚妍汐：

参加“清”年爱劳动早点制作岗，我只负责包小笼包这一环节，却收获了满满的快乐与成长，也读懂了劳动志愿的意义。教我们的师傅格外仔细，从面皮的拿捏力度，到馅料的填入量，再到捏褶子的手法，都一步步耐心指导。跟着师傅练习，看着手中的面皮渐渐变成圆润饱满的小笼包，成就感油然而生。

劳动志愿从不是单向的付出，而是用双手传递温暖的纽带。这次经历让我明白，青年投身志愿劳动，不仅能习得技能，更能在点滴付出中收获别样的价值，这份记忆远比小笼包的香气更让人回味。

张悦：

我和室友一起参加了学校的在食堂做早餐志愿，四点多就起床了。做包子的时候，我们最开始很不熟练，看着师傅们很快就包出完美的包子我们都很惊讶，师傅们看我们包得不太好也没有说我们，让我们用面皮包面团来练习，后来逐渐熟练了过后我们开始包真正的包子了，最后包了好几笼，摆在一起看特别有成就感，师傅们人也超级好，最后还让我们吃了免费的早餐。这次活动不仅让我体验到了劳动的快乐，还让我对学校食堂的了解加深了，超级开心！

谷宜君：

参与清华早点制作岗的志愿活动，让我对校园食堂的运作有了全新的认识。食堂师傅们每天凌晨四点半就开始和面，只为确保同学们六点半能准时吃上热乎的早餐，这份敬业精神令人敬佩。更让我惊喜的是，清华的早点竟然全部是现包现做的，彻底打破了我之前以为是预制菜的刻板印象。最震撼的还是清芬食堂五层楼的超大后厨 —— 地下两层、地上三层，不仅管理规范，而且卫生整洁，完美诠释了 "华子食堂" 的品质与实力。这次经历让我深刻体会到，每一份早餐背后都凝聚着无数人的辛勤付出。

刘媛媛：

清晨的清芬园，藏着比课堂铃声更早些的忙碌。参与这次包包子、售早点的志愿活动，让我对食堂里的烟火气有了全新的认知。

原以为食堂的早点是提前备好的成品，亲身体验后才知晓，从揉面、调馅到包制，每一个包子、每一份早点都是师傅们亲手现做的。为了让同学们吃上热乎的早餐，他们每天凌晨四五点就已经到岗，在氤氲的蒸汽里重复着揉、捏、扭的动作。看着师傅们指尖翻飞，寥寥数秒就将一团面团和馅料变成圆润饱满的包子，我惊叹于这份熟练背后日复一日的坚持。更让我触动的是，食堂用料毫不含糊，新鲜的食材、足量的馅料，每一口都是真材实料的踏实。

一盘盘热气腾腾的包子被端上售卖台，看着同学们满意的笑脸，我忽然懂得，这份清晨的美味，不仅是食物的香气，更是师傅们用辛劳与诚意熬煮的温暖。劳动不分高低，那些默默付出的坚守，最值得我们心怀敬意。

此外，还有一名同学由于时间问题，

很遗憾没有参与到早点制作中。

但是经过协调，

同学被安排到了听涛园的售饭岗，

过程也十分有趣，让我们一起看看吧~

同学们的感想

薛莹：

今天在食堂帮忙打饭，我才知道原来食堂说的“一两饭”不是50克，而是90克。因为米煮熟后会膨胀。通过这次劳动我才第一次注意到米饭的分量，平时我们总是直接享用现成的饭菜，却很少去想食物是怎么来的。我的工作很简单，就是问同学要几两饭，然后打饭、递餐盘。午饭时间非常忙碌，但听到大家的“谢谢”，看到同学们吃的很开心，我心里有种实实在在的快乐。原来，能让别人好好吃上饭，是这样一件让人开心的小事。今天还下起了今年的第一场雪。雪花静静地飘着，食堂里飘着饭菜的香气，温暖而幸福。那时我意识到了劳动的意义，创造幸福，传递温暖，在平凡处收获丰盈。

“清”年爱劳动，爱的不仅是亲手制作一份早点的体验，更是凌晨与校园一同醒来的勤勉，是与食物原料真实触碰的踏实，是与食堂师傅并肩劳作时产生的共鸣。

在岗位上的三小时，是褪去学生身份、成为一名普通劳动者的三小时。我们在师傅手下见证一团面如何被赋予生命，在反复练习中感受技艺从生涩到熟练的进程；我们以学徒的谦卑学习最质朴的生活技能，也在这份劳作中重新认识一餐一饭的厚重。

这就是“清”年爱劳动教给我们的一课——在平凡的岗位上，用朴素的劳动，诠释真切的生活。