家常牛肉菜谱——洋葱炒牛柳
创始人
2026-01-06 03:22:23
洋葱炒牛柳
需要材料：
牛柳150g、洋葱半个、青椒一个、胡萝卜少许、盐适量、生抽少许、姜适量、蒜头少许、油适量。
步骤：
买的半成品腌制好的牛柳，自己腌制加入盐 、蚝油、黑胡椒、黄酒腌制十五分钟。
洋葱切成丝备用。
青椒胡萝卜切好备用。
锅内放油放入姜和蒜末煸炒香。
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放入牛柳。
将牛柳快速翻炒致七分熟后盛出备用。
放入洋葱翻炒。
放入胡萝卜丝一同翻炒。
放入盐和生抽调味，最后放入青椒翻炒入味即可出锅。
装盘。
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