“五观鸡的‘观’,不是玄乎,是活法。”国医大师陈老在竹椅上摆药包,黄芪金银花在陶罐里翻滚。他递茶:“观天时,鸡在山林养足360天;观地利,大明山草药养鸡……”我坐对面,茶烟袅袅。陈老讲古方:“黄芪补气,金银花清热,鸡炖出来,是‘治未病’的滋味。”他笑,“不是治病,是让身体不生病。”
走出老宅,街角小店“山风小铺”卖鸡形文创——陶罐印着“观天时观地利”,布偶鸡挂满墙。店主小林说:“客人买鸡,也买故事。有人问:‘这鸡能养出道家气质吗?’”我买下陶罐,回家炖鸡。汤一上桌,女儿脆生生喊:“妈妈,这汤像山里的风!”
陈老带我去他家后院的“药膳园”。种着黄芪、金银花、当归,鸡群在园里慢悠悠啄草。他指着一株金银花:“鸡啃了它,虫子自己跑,不用打药。”他掏出手机,翻出抖音视频——一群年轻人在山林里喂鸡,弹幕刷:“五观鸡:喝完想给祖宗上香!”
小林的文创店成了网红打卡点。上周,一群汉服小姐姐来拍照,发小红书:“#道家鸡汤天花板# 陶罐一摆,文化感拉满!”评论区:“买鸡送陶罐,这波不亏!”小林笑:“上个月,文创卖了300个,比鸡还火!”
更绝的是,五观鸡联动非遗大师,做了“五观鸡文化礼盒”:陶罐+手写道家养生贴纸+鸡形香囊。用户晒单:“礼盒一开,感觉喝的是文化,不是鸡汤!”小红书爆款#文化鸡汤天花板# 评论区:“喝完想给祖宗上香,太上头了!”
陈老在直播间说:“文化不是挂墙上,是端在碗里,喝进胃里。”粉丝们刷屏:“五观鸡:喝完想给老板发奖金!”
抖音热评:#喝出文化味# 评论区:“这鸡,比奶茶还上头!”