早堂面、大连面、糯米包油条……有人说，在荆州过早，可以三十天不重样，而这些早餐中，很多都是沙市特色美食。

在这个元旦和春节期间，沙市区发力早餐文化，特别策划了“来沙市 去过早”沙市早餐文化季活动，今天，小编将带大家来看看，活动究竟有哪些亮点呢？

沙市早餐文化季活动 正式启动

2026年1月1日，“有味沙市”沙市早餐文化季启动会仪式在荆州吾悦广场一号门举行，这也意味着，横跨元旦和春节的沙市过早主题活动，正式拉开帷幕了。

此前，我们曾关注过大赛巷两个娃娃征名的事情，详见文章《沙市花1万元给大赛巷娃娃取得名字，叫这个！》，活动现场，公布大赛巷娃娃征名结果，端着碗的码头工人形象的叫小赛哥，而转角处墙上的娃娃则叫小码哥，并给获奖人颁奖。

现场还发布了《沙市过早打卡地图》，并进行了“有味沙市消费推荐官”颁奖。

沙市老字号 首批12家企业获授牌

在2025年7月份，沙市区公示了首批12家沙市老字号企业，涵盖餐饮、皮具、汽车配件、农业等多个行业，均满足品牌创立15年以上、拥有有效商标、具备独特技艺或服务等认定条件。

在启动仪式现场，也对首批12家沙市老字号企业进行了授牌，这些企业包括荆州市天谷农业科技有限公司、荆州祥和餐饮管理有限公司、湖北透透皮具有限公司、沙市区老沙石酸辣面馆、沙市区胖妹土家莱馆等。

这12家企业对应的品牌分别是：荆江垄、颜氏祥和、TOUTOU、老沙石、胖妹土家菜、荆州天宇、荆迪尔JD、郭氏郭场鸡、郑记私房菜、任妈、荆楚甲天下、天天童趣。其中沙市区老沙石酸辣面馆应该是很多人熟悉并吃过的早餐店。

线上线下联动 早餐文化助力沙市文旅发展

为了推广早餐文化，沙市区也策划了系列活动，在线上，有“首届沙市早餐人气王”评选，会评选出金牌过早王、最具创新奖、最佳传承奖、人气新星奖等奖项。

线下则有“短视频打卡宣传奖励”活动，市民和游客通过短视频记录并传播沙市过早文化，发布在社交平台上后，最高可以获得3000元早餐基金。

另外，沙市区相关部门还专门设立了10个“早餐非遗打卡点”(如早堂面、元豆泡糯米等老字号或非遗技艺摊位)，讲解早餐文化故事，让“过早”体验更具文化深度。

沙市的早餐文化是这座城市的味觉图腾，以“过早”为核心，融合百年传承与市井温情，成为日常生活的重要仪式。

每日清晨，街巷间热气蒸腾，一碗碗滚烫的早点不仅唤醒沉睡的街道，更承载着码头记忆与社区情感，而沙市区这次发力早餐文化，也将为文旅的发展注入新的活力。