“‘多加强农特产品宣传，把健康食品带入北京商超’；‘108道土豆美食就是推介岚县的最佳名片’；‘借助‘晋品晋味进京来’活动推广岚县特产’；‘我们粮油食品企业期待与岚县深化合作’；‘吕梁市国际商会将全力支持岚县，做好信息对接、商贸交流’；‘愿做岚县在京的宣传员、信息员、联络员’……” 12月26日，岚县农特产品（北京）展销平台在京启动。中国罐头工业协会、北京新发地粮油食品有限公司、山西省名优特产推广中心、吕梁国际商会等相关商会企业代表和岚县籍在京社会各界人士汇聚一堂，畅谈合作、共谋发展，现场交流氛围热烈，对平台前景充满期待。

平台的启动，标志着岚县优质农特产品直达首都市场的渠道全面贯通，为特色农业融入京津冀大市场、实现高质量发展迈出关键步伐。岚县县委书记王小明表示：“希望平台高效运营，切实发挥‘桥头堡’作用；诚邀各界持续关注、热心推介；携手加速高质量发展，共建 美丽岚县、幸福小城。”

近年来，岚县立足资源禀赋，深耕“一主多辅”特色农业产业体系：以马铃薯产业为核心，同步推进生态养殖、小杂粮加工、沙棘种植、设施蔬菜、食用菌等多元产业协同发展。围绕 “土豆种﹣土豆花﹣土豆﹣土豆宴”全产业链持续发力，推动马铃薯产业高质量转型发展。该县组建马铃薯主食化研发推广中心，深入挖掘地域饮食文化，成功研发推广包含108种美食的“岚县土豆宴”，还有土豆麻花、土豆酒、土豆醋、土豆蛋糕等多种产品，推动产业从种植向加工、消费端深度延伸。

沙棘产业成为岚县特色布局中的亮点。依托丰富野生资源，该县建成30万亩沙棘原料基地，同步推进蛤蟆神沙棘小镇、社科乡沙棘文化广场、界河口红色旅游沙棘基地及沙棘茶加工观光基地建设，实现沙棘产业三产融合。建成6条标准化生产线，产品涵盖沙棘原浆、饮料（鲜爆、酸爽、家有喜事）、代用茶、果油、沙棘粉等系列。同时，该县高标准打造3万亩小杂粮基地，培育出“老磨坊粗粮八宝粉”“绿昌兴糯玉米”“乏马岭胡麻油”“品岚”“庄稼人”莜麦粉、豆面粉等知名品牌，以优质营养赢得消费者信赖。

一直以来，岚县农特产品品质优良，却受地域、渠道等因素制约，难以广泛触达高端消费市场。而平台的启动，为该县农特产品突破发展瓶颈提供了关键支撑。据了解，平台采用“线下体验+线上云销”双轨运营模式，线下设立岚县农特产品专属展销区，集中展示小杂粮、沙棘产品、食用油、特色加工品等26种产品，并配备产品溯源查询系统，让首都消费者直观掌握产品从田间到餐桌的全流程信息；线上同步对接抖音等电商平台开设 “岚县农特馆”，通过直播带货、社群营销等多元方式拓宽销售场景，构建起全方位、多维度的营销网络。

岚县副县长杨秋旺指出，北京展销平台是拓展销售渠道的重要载体，更是展示县域品牌形象的核心窗口。平台的建成运营，将有效推动岚县特色农产品“走出去”，加速农业产业高质量发展，充分发挥农业产业振兴乡村、致富农民的双重效应。

与会企业代表认为，此举既是岚县落实乡村振兴战略、推动农业转型升级的具体实践，也为县域优质农产品融入高端市场探索出可复制路径。

岚县现代农业发展投资有限公司董事长杜云祥表示 ，“壹品岚州”农文旅集采平台将与北京展销平台联动，推动当地26户农特产品种植加工企业， 60余种特优农产品品牌提质升级。通过电商运营培训、产品包装创新等赋能行动，助力更多岚县农特产品进京，为农民增收、产业振兴注入强劲动力。山西岚城古镇土豆宴企业管理咨询有限公司董事长王志刚表示，将依托北京展销平台、土豆宴推广中心、招商引资联络服务中心，让岚县土豆宴成为 “可品尝、可带走、可传播”的地域文化名片，推动非遗美食文化出圈、特色产业升级。

未来，随着平台的深入运作，不仅能打破地域与渠道限制，还将有效搭建晋京两地产业对接、资源互补的桥梁，对促进区域经济协同发展、拓宽农民增收渠道意义深远。

作者：刘宪芳

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