为丰富幼儿的食育体验,感受传统美食的制作乐趣,近日,寻乌县城北幼儿园大班组开展了一场别开生面的食育坊活动,孩子们化身小小美食家,亲手制作经典小吃“红枣开口笑”。
活动现场,孩子们身着统一的橙色厨师帽和围裙,个个精神抖擞、兴致盎然。在老师的耐心指导下,孩子们认真地处理红枣、填充馅料,从挑选红枣到小心剪开枣核、放入馅料,每一个步骤都做得有模有样。小小的手掌灵活地操作着,专注的神情中满是对美食制作的期待。
当一颗颗饱满的红枣被填满馅料,变成可爱的“开口笑”时,孩子们的脸上都洋溢着成功的喜悦。此次食育坊活动,不仅让孩子们体验了美食制作的过程,锻炼了动手能力,还让他们在实践中了解了食材的特性,感受了传统美食的魅力,更在合作与分享中收获了满满的快乐。
幼儿园表示,后续还将继续开展多样化的食育活动,让孩子们在趣味实践中感知食物的美好,培养健康的饮食观念和生活习惯。
(图/文 王小婷 黄舒)