为弘扬中华优秀传统文化
营造温馨和谐的校园氛围
12月21日冬至,武汉城市学院两校区
学子食堂“冬至包饺子”活动正在举行
同学们在亲手制作传统美食的过程中
感受浓浓的节气氛围和校园温情
上午,食堂工作人员早早进行备饺子皮、调馅等准备工作,同学们有序排队洗手,摩拳擦掌准备大显身手。活动一开始,大家便自发围坐成组,会包的当起了“小老师”,不会包的学生则认真学习。“我从来没见过圆皮的饺子皮,这该怎么包呀?”一位同学拿着饺子皮有些无从下手。“我来教你,这样捏褶子......”旁边的同学热情地示范起来,食堂阿姨也穿梭在各桌之间指点技巧。现场欢声笑语不断,大家边包边聊着家乡不同的饺子样式,气氛温馨融洽。
“看我包的八褶饺子!”“佩服佩服,我的也不赖嘛。”......随着手法越来越熟练,现场发起了“创意饺子大比拼”互动环节。同学们纷纷拿出自己的“看家”手艺上台比拼,元宝、花朵、太阳乃至烧麦造型等造型各异的饺子创意十足。不一会儿,台前共34份别出心裁的作品参与现场展示,将活动推向高潮。
饺子分批下锅,热气腾腾中香味四溢。同学们吃着自己亲手包的饺子,脸上洋溢着满足的笑容。“今年冬至是和同学们一起过的,一起包、一起煮、一起吃,特别有家的感觉,心里暖暖的。”信息工程学部2023级的张书玥同学说。
审核 |蔡海燕 唐欣
责编 | 实习记者 柯浩 带教记者 许佳仪
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