运城特色美食排行榜前十名中，有哪些是必尝的？_旅游资讯

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2025-12-20 19:23:38

运城，这座历史悠久的城市，不仅有着深厚的文化底蕴，还孕育出了众多令人垂涎欲滴的特色美食。在运城特色美食排行榜前十名里，每一道美食都承载着当地的风土人情，下面就为大家介绍一些必尝的佳肴。

闻喜煮饼：它在运城美食中堪称一绝，是山西传统名点之一。闻喜煮饼外裹芝麻，内藏糖馅，口感松软，甜而不腻。咬上一口，浓郁的糖香和芝麻香在口腔中散开。据说，慈禧太后品尝后也赞不绝口。如今，它依然深受游客和当地人的喜爱，走在运城的街头，随处都能看到售卖闻喜煮饼的店铺。

芮城麻片：这是一种口感酥脆、香甜可口的薄饼状美食。它以芝麻、白砂糖、小米等为原料，经过多道工序制作而成。薄如蝉翼的麻片，散发着浓郁的芝麻香气，轻轻一咬，便会发出清脆的声响。在芮城当地，麻片是逢年过节、走亲访友时必不可少的礼品，也是游客来运城必买的特产之一。

稷山麻花：作为运城的传统风味小吃，稷山麻花以香、脆、酥、甜闻名。它呈金黄色细丝花纹状，看似细如绳、拧成股，实则层层叠叠。制作工艺独特，炸出的麻花不仅口感酥脆，而且久放不腻、不变质。无论是作为零食直接食用，还是搭配粥类，都是绝佳的选择。

运城美食丰富多彩，除了上述介绍的美食外，还有永济牛肉饺子、解州羊肉泡馍等也都榜上有名。这些美食各具特色，每一口都能让人感受到运城的独特魅力。如果你来到运城，一定要品尝这些美食，让味蕾来一场难忘的旅行。