夜深人静，

你还在电脑前敲打着键盘。

第二天镜子里，

那张疲惫蜡黄的脸，

正是身体发出的求救信号。

俗话说：“晚上不睡叫耗伤阳气，早上不起叫封杀阳气”。凌晨一点，她揉着发酸的眼睛，关掉了电脑。第二天清晨，镜中的自己脸色蜡黄，眼圈乌黑，浑身乏力。

从中医学角度看，熬夜消耗的是人体的精气神，其中对 气 血和肝肾的损伤尤为明显。而解决之道，或许就藏在三种常见的黑色食材中。

一、熬夜如何偷走我们的气血？

晚上11点至凌晨3点是肝经与胆经当令的时间，是身体排毒、养血的关键时期。此时不睡，就像让身体的“修复工人”加班工作，却没有支付“工资”——气血能量。

长期熬夜会导致气 血不足，出现面色苍白或蜡黄、气短懒言、神疲乏力等症状 。对现代人来说，熬夜已成常态，但如何将熬夜对身体的伤害降到最低，才是关键所在。

二、三种黑色食材，为何是熬夜者的“救星”？

在中医五行理论中，黑色主水、入肾，而肾为先天之本，主骨生髓，其华在发 。熬夜消耗的归根到底是肾精，而黑色食物正是补肾精的良方。

黑豆营养丰富

黑豆被称为“肾之谷”，能滋肾阴，健脾气，强壮筋骨，增长气力。它蛋白质含量丰富，蛋白质含量相当于鸡蛋的3倍，牛奶的12倍，且富含花青素、异黄酮等多种营养素 。

黑米有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉，能够滋阴补肾，健身暖胃，益气活血 。

黑芝麻有补肝肾的作用，同时因其油脂丰富，还能润肠通便。《神农本草经》将黑芝麻列为上品：“主伤中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓。”“久服，轻身不老。”

这三种黑色食材搭配，就像一支精准打击熬夜损伤的特种部队：黑豆提供基础营养，黑米调理脏腑功能，黑芝麻润燥通便，共同修复熬夜造成的气血双亏。

三、养生粥的实用制作指南

材料准备（2-3人份）：

•黑豆30克（补肾强身，活血利水）

•黑米60克（滋阴补肾，健脾暖胃）

•黑芝麻15克（补肝肾，润肠燥）

•红枣6颗（补中益气，养血安神）

•枸杞30粒（补肝肾，强筋骨）

•红糖适量（补血益气）

•水1000毫升

详细制作步骤：

1.预处理食材：黑豆提前浸泡 至少3小时（气温高时用常温水，气温低时用温水）；黑米淘洗后浸泡半小时；黑芝麻用小火炒香。

2.熬煮：将浸泡好的黑豆、黑米放入锅中，加入泡米水和适量清水。 大火煮沸后转中小火慢熬1-1.5小时，直至黑豆熟烂。

3.添加辅料：加入红枣继续煮 15-20分钟；随后加入红糖，搅拌至完全融化。

枸杞切勿熬煮太久

4.最后点缀：关火前加入枸杞，利用余温焖熟即可 （枸杞不宜长时间高温烹煮）。

四、喝粥的黄金时间与搭配

下午5点-7点是肾经当令的时候，此时喝三黑粥疗效最佳 。每周连续食用3-4次，坚持 至少一个月，可明显改善因熬夜导致的气血不足症状。

若伴有心慌失眠，可搭配红枣桂圆茶（红枣5-6颗去核，桂圆干5-8颗，沸水冲泡10-15分钟），每日1-2杯。

若眼睛干涩疲劳，可搭配枸杞菊花决明子茶（枸杞10克、菊花5克、决明子10克，沸水冲泡10分钟左右）。

五、不同体质的个性化调整

易上火体质：可减少黑芝麻用量至10克，同时加入百合20克，以平衡药性。

脾胃虚弱者：可增加红枣至8颗，同时加入山药50克，增强健脾功效。

便秘严重者：可适当增加黑芝麻至20克，并加入核桃仁8颗，润肠通便 。

黑芝麻润肠，要炒熟

这款三黑粥不仅能够滋阴补肾，补血益气，更能 补肝明目，美容益寿。它就像是 给身体这个“电池”进行了一次“慢充”，让气血慢慢充盈起来。

今晚就试试这碗三黑粥吧，让它成为你熬夜后的“能量补给站”。坚持一段时间，你会发现不仅疲劳感减轻了，连蜡黄的脸色也开始变得红润有光泽。 如果你有特殊的健康问题，建议在专业医师指导下进行调理。