🤤糖醋土豆条 外酥里糯酸甜可口 土豆控必试的绝妙美味🍟
今天给大家带来一款让人欲罢不能的糖醋土豆条!外皮酥酥脆脆,内里软糯入味,酸甜口感拿捏得刚刚好,甜而不腻,每一口都让人吃得陶醉!
做法超级简单,只需要土豆、芝麻、淀粉和番茄酱这几样,跟着步骤走就能轻松学会。喜欢吃土豆的姐妹们,快来动手试试吧!
食材
土豆2个,番茄酱2大勺,白芝麻1小把,细砂糖1勺,香醋1勺,盐少许,淀粉2勺
做法
1、土豆先剥皮切成条,放水里加少许盐泡一会儿。
2、倒 1 勺醋进去,把土豆条反复冲洗干净,捞出来控干水分,加 1 勺糖用手搅匀。
3、接着撒上淀粉,抓拌到每根土豆条都均匀裹上一层粉。锅里倒油烧热,把土豆条放进去炸到金黄酥脆,捞出来控油备用。
4、锅底留一点点油,放 2 勺番茄酱、1 勺糖,再加半碗水,搅匀后开火烧到沸腾。
5、把炸好的土豆条倒进去,快速翻炒让每根都裹满酱汁,最后撒点芝麻,再翻炒两下就可以出锅啦!