从JS高分到入选米其林酒单,丝路酒庄实现多项国际化里程碑式突破
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2025-12-18 19:23:47

近年来以丝路酒庄为代表的中国精品酒庄,主动走向世界,通过稳定的品质输出、专业的渠道拓展与持续的文化表达,在国际高端葡萄酒体系中逐步建立起属于中国葡萄酒的身份与声量。

仅在2025年11月,丝路酒庄接连入选詹姆斯·萨克林(JS)中国葡萄酒百大榜单,进入国际米其林星级餐厅酒单,并在多国专业巡展中实现破圈,在国际化探索的多个方向取得里程碑式收获。

01

连续2年入选JS榜单,彰显全线产品的稳定品质

对于全球葡萄酒贸易商、收藏家以及爱好者而言,詹姆斯·萨克林的评分以严苛的品鉴标准与独立的视角,成为购买决策的重要依据。近期该团队在品鉴了超过500款中国精品葡萄酒后,发布了全新的中葡萄酒百大榜单,其中丝路鸟巢小味儿多干红与丝路鸟巢马尔贝克干红,均斩获92分的高分评价。

值得注意的是,丝路酒庄的鸟巢系列酒款已连续2年入选,显示出其绿色有机酿造理念正在获得国际权威评价体系的持续认可。鸟巢系列在产品定位上聚焦小味儿多、马尔贝克、雷司令等小众品种的单一酿造,形成了国内少有的特色产品线。尽管自2023年底推出以来便已获得多项国际奖项认可,但该系列定价始终维持在199元/瓶,力图以更友好的价格,让新疆伊犁河谷的优质风土走向更广阔的消费市场。正因如此,产品在上市后不久便迅速售罄。

在中国精品酒庄中,丝路酒庄的产品线布局相对完整,但无论价位区间还是品类选择,均能保证品质稳定性。在本次JS榜单中,丝路酒庄另有五款酒获得90分以上评价:精选蛇龙珠干红(92分)、珍藏赤霞珠干红(91分)、收获干红(91分)、收获雷司令干白(91分)及鸟巢雷司令干白(90分),展现出酒庄在不同产品线上的一致性表现。

不仅如此,近年来丝路酒庄已累计获得包括布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛、《品醇客》大奖赛等在内的500+枚国际奖项。这些持续出现的高分与奖项,向国际市场传递出一个愈发清晰的信号:中国葡萄酒具备稳定输出高品质的能力。

02

入选米其林星级餐厅酒单,验证国际餐酒体系认可度

近期,丝路收获雷司令干白(2024年份)入选新加坡米其林餐厅御宝轩首发的中国葡萄酒酒单。这一结果,来自国际餐酒体系对其品质、风格与搭配能力的综合评估。

该酒单由国际权威酒评家庄布忠先生策划,精选来自中国六大产区的九款葡萄酒。入选酒款不仅需具备精致的餐酒适配能力,也被视为中国精品酒庄当前的代表性水平。

庄布忠先生拥有三十余年的国际品鉴经验,长期关注丝路酒庄的风格演进。在其最新发布的“30佳中国葡萄酒”评选中,丝路收获雷司令干白亦成功入选。

丝路酒庄此次进入米其林星级餐厅的酒单,其意义远不止于增加一个销售点,更重要的是获得了国际顶级餐饮体系的专业背书。在这一对精致度与搭配性要求极高的应用场景中,丝路收获雷司令以“酸度平衡、适配性强”的特质获得侍酒团队青睐,证明其在国际餐酒体系中具备真实而可持续的竞争力。

03

持续深化国际化布局,丝路影响力持续攀升

葡萄酒是一种高度依赖体验的产品。对于成熟市场而言,中国葡萄酒要获得认同,离不开一次次真实的开瓶验证。丝路酒庄庄主李勇始终坚持“不做最贵的中国葡萄酒,只酿经得起品鉴的好酒”,并已将伊犁河谷的葡萄酒带入英国、德国、新加坡、日本等多个海外市场。

10月中旬起,丝路酒庄与中国首位女性葡萄酒大师刘琳MW在奥地利与德国展开两场专业巡展。从奥地利埃斯特哈齐宫到德国雷司令圣地约翰山堡酒庄,刘琳MW以国际通行的专业语言,系统解读伊犁河谷的风土特征,显著提升了丝路酒庄在国际专业圈层中的认知度与可信度。

在巡展中,丝路收获雷司令与精选蛇龙珠获得高度评价。她认为这款雷司令的风格“为配餐预留了极大空间,适配性极强,再加上合理的定价系统,让这款酒具备了很强的市场竞争力。”而对于丝路精选蛇龙珠,她提到,这款酒恰好能颠覆部分业内人士对蛇龙珠 “又青又熟又拧巴” 的固有偏见。整体风味表现既不失端庄又具备跳脱灵动的亮色,口感绵长,余味鲜美,雅致的收尾表现,让这款酒成为展现中国葡萄酒的最佳范例之一。”

在品鉴会现场的专业人士同样非常青睐这两款产品。如在奥地利,丝路葡萄酒直面来自全球25个国家和地区的资深从业人员,彰显了新疆伊犁河谷风土的独特魅力。而在德国的品鉴会中,有专业人士拿着丝路收获雷司令与约翰山堡的雷司令反复对比,细细品味不同风土赋予同一品种的差异;有人则追问蛇龙珠的种植细节,表达了进口合作的初步意向。

同样在11月,丝路酒庄与其他13家中国优秀酒庄共同亮相法国,在奥赛宫、卢浮宫等重要场合展出,并受邀参加贝丹德梭二十周年庆典与第二十届贝丹德梭巴黎卢浮宫酒展。这类高度国际化的展会,是身份与实力的象征,也标志着丝路酒庄正与国际一线品牌并肩而立。

值得注意的是,丝路酒庄在走向世界的同时,也同步加大国内推广力度。11月起丝路酒庄将和伊犁河谷产区一起在上海、北京、深圳、西安、杭州、珠海、宁波、厦门、佛山、桂林、海口、合肥、石家庄、杨凌、宜宾、太原等20个城市同步开展品鉴会,将国际舞台上收获的认可与故事,带回给本土消费者。

从JS榜单的连续加冕,到米其林餐桌的优雅亮相,再到世界级舞台的从容发声,丝路酒庄的国际化之路,勾勒出一条清晰轨迹。它不急于大刀阔斧的拓展,而是用每一款酒、每一次亮相,扎实地拓展着中国风土在世界葡萄酒地图上的坐标。当世界的酒杯中,越来越多地荡漾出来自中国伊犁河谷的色泽与风味,这本身,就是一种最有力的国际化表达。

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