原创自己在家就可以做粉蒸排骨，操作简单，我们一起来学习一下吧_旅游资讯

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2025-12-18 10:43:42

标题：自己在家就可以做粉蒸排骨，操作简单，我们一起来学习一下吧。

在这个快节奏的时代，我们总是在寻找那些能够快速制作、又美味可口的家常菜。今天，我要为大家介绍一道简单易学的美食——粉蒸排骨。这道菜不仅操作简便，而且味道鲜美，是家庭聚餐和日常餐桌上的佳肴。

首先，我们需要准备以下食材：新鲜的排骨、米粉、生姜、大蒜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐等。排骨需要提前清洗干净，切成小块，用料酒、生抽、老抽、白糖和盐腌制一段时间，这样可以让排骨更加入味。

接下来，我们将米粉与水混合成糊状，然后将腌制好的排骨均匀裹上米粉糊。将裹好米粉的排骨放入蒸锅中，大火蒸约30分钟至熟透。

最后，我们将蒸好的排骨取出，撒上葱花和香菜点缀，即可享用这道美味的粉蒸排骨。

粉蒸排骨的制作过程其实并不复杂，关键在于掌握好火候和时间。通过这次的尝试，我相信你会对烹饪有更深的理解和体会。让我们一起动手，享受烹饪的乐趣吧！