每周膳食 || 阳东区卓达学校营养食谱（第十六周）_旅游资讯

创始人

2025-12-14 20:43:49

每周食谱

第十六周（12月15日-12月19日）

阳东区卓达学校

心有责任，做好每一餐

吃饱饱，没烦恼

均衡营养每一餐，健康成长赢未来

卓达幼儿园、一二年级食谱

简单的美食让生活充满阳光

好好吃饭，好好成长

卓达三至九年级食谱

食材知多少:茶树菇

茶树菇被誉为“山珍”，是一种营养价值极高的食用菌。它富含优质蛋白质，含量堪比肉类，且含有人体必需的8种氨基酸，是补充植物蛋白的理想来源。同时，它属于低脂肪、低热量食物，非常健康。

在矿物质方面，茶树菇是“高钾低钠”的典范，有助于稳定血压、保护心血管。它还富含硒、铁、锌等多种微量元素，其中硒是强大的抗氧化剂，能增强免疫力、延缓衰老。丰富的膳食纤维则能促进肠道蠕动，改善消化，预防便秘。

其保健功效主要归功于特有的茶树菇多糖。这种活性物质能有效调节免疫系统，增强机体抵抗力，并有辅助抗肿瘤的作用。中医认为它能健脾开胃、补肾益气，其独特的浓郁香味也确实能增进食欲。