傍晚
当我带着一身班味下班
走进青岛地铁1号线
坐到小村庄站
忍不住感叹
这一路的苦辣酸甜
。
。
。
。
。
。
咸香酥脆
软糯、嫩滑、Q弹
只能自己咽
最近几天
青岛小村庄附近
一到下午4点左右
画风就是这样的
↓
图/小红书网友
寒风中
一大群人裹紧羽绒服
在路边排着长队
↓
天黑了
还有这么多人在排
↓
有网友好奇
“这么多人到底在等啥呢”
绕到最前面一看
。
。
。
。
。
。
原来是排队买年糕
老板说
这款年糕
是最近在临沂火起来了
她决定把它带来青岛
让大家尝尝
做一个年糕需要4小时
平时准备100斤
周末准备200斤
有时候
不到两小时就卖完了
“就一直切切切
根本停不下来
胳膊都酸了”
“我下午4点来的
已经好几个人排队
比我还积极
好在老板的手速很快
几分钟就排到我了
对不住了,先吃为敬”
“这个年糕我在临沂吃过
当时还特意看过配料表
记得有——
紫米、荔浦芋头
紫薯、新疆灰枣
红豆、葡萄干、大黄米
等我尝尝
青岛版的味道怎么样”
“吃了15块钱的
年糕体是白米和紫薯
和黄米糕一样
黏黏糯糯的口感
上层是超细腻的芋泥
最顶是颗颗分明的紫米
中间还掺了两层红豆
整体三分甜
第一口觉得清淡
越吃越有自然的甜香”
原以为
买完年糕
一个个就该回家了
没想到
大伙溜达几步
又开始排队了
图/小红书网友
闹半天
年糕只是开胃的前菜
前方还有
。
。
。
。
。
。
锅包肉、麻辣烫
肉夹馍、烤冷面
福鼎肉片、鹌鹑蛋
铁板豆腐、蛋烘糕
鸡蛋汉堡、烤鱿鱼
……
等着你
来小村庄夜市
就一个感觉
“看见啥都想吃一点”
“吃完年糕
我一般直奔锅包肉
它也是夜市顶流
听说老板一天卖100斤肉”
“肉夹馍是现场烙饼
肉肥瘦相间
加青椒更好吃”
“想象一下
大冬天来上一碗
热乎乎的福鼎肉片
是什么感觉?
这么一碗12元
加个粉丝贼香”
“我和同事
下班直奔这家串串
工作日的晚上
基本都是爆满
急赤白脸吃一顿
一人只花了20元
真是打工人的深夜食堂”
咱就说
在夜市逛上一圈
烦恼顿时少一半
↓
“即便遇到难事
吃到好吃的东西
也能笑着结束这一天了”
图/小红书网友
--------------------
● 半岛都市报微信(bandaobao)
●责任编辑:陈小小
●一级审核:魏艳丽
●二级审核:董磊
●三级审核:陈雷