张道永中国烹饪大师_旅游资讯

张道永中国烹饪大师

创始人

2025-12-10 12:42:00

张道永中国烹饪大师性别:男，民族:汉，出生于1980年，河南邓州人，国家高级厨师，一级烹饪技师职业经历1996年投身厨师行业拜师学艺，奠定扎实烹饪基础。先后任职于华宝大酒店、五洲大酒店、富华海鲜大酒店、阿五美食，特味村、亿德居大酒店、阿恒非遗美食、丽都大酒店，嘎瓦高端商务酒店、爱妃堡婚礼酒店等多家知名餐饮机构，及黄河设计院、中原银行总部食堂等国企团餐场景,覆盖高端宴席、商务接待、私人会所、山庄、农家乐等多元形态。期间，追随豫菜名师吕长海大师、樊胜武大师、姜胜利大师、张仁平大师等多位名师深造，深耕传统名菜与创新技法，自主创办南阳板面馆、阿永炒鸡等特色品牌，主导门店运营、菜品研发与餐饮成本核算落地。积累30余年跨场景餐饮实操、运营统筹及创业实战经验。

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