“世界那么大,我想去看看。”当美食成为旅行中最动人的理由,福建,这片被山海滋养的土地,无疑是一处被美食深深浸润的福地,等待每一位旅人前来探寻。为了让更多人领略这份藏于山海之间的独特滋味,福建省文化和旅游厅官方栏目“日丽福建” 以 “美食” 为主线,通过海报的形式,将“舌尖上的八闽”幻化成“视觉上的乡愁” ,更解锁藏在烟火里的闽式生活。
福州的佛跳墙
龙岩的九门头
南平的武夷茶面
福建依山傍海,气候宜人,物产丰富。兼容并蓄的八闽文化,孕育出了丰富多彩的地方特色美食。从泉州 “世界美食之都” 的宋元海丝古早味,到武夷山下南平的山野珍馐;从福州闽菜本源的鲜甜交响,到三明沙县走向全国的质朴风味,八闽大地的每一寸土地都孕育着独特的风味密码。这些美食从来不是孤立的滋味,而是历史传承、人文情怀的载体之一,是外乡人读懂福建的窗口,更是本地人刻在骨子里的乡愁。
宁德乌饭
平潭的时来运转
莆田的妈祖筵席之云蒸霞蔚
目前,“日丽福建”栏目计划于2025年12月7日至12月21日期间,推出美食主题系列海报——精选八闽十地的代表美味,从山海馈赠到家常宴暖,用图像展开一场有脉络、有温度的味觉叙事。值得一提的是,12月21日是冬至时节。在这一天,“日丽福建”将带您走进福建各地的街巷与灶间,探寻专属冬至这一天的饮食传统与家庭仪式。
泉州的海蛎煎
三明的兜汤
厦门的沙茶面