12月5日,2025中国(普洱)国际咖啡博览会暨普洱茶博览交易会在普洱市思茅区开幕。本届茶咖博览会以“中国茶咖·香遇世界”为主题,首次采用“咖博会”与“茶博会”双展联动模式,旨在将普洱茶咖文化打造成为思想碰撞、趋势发布、文化交流与招商合作的全球性盛会,持续提升普洱茶与普洱咖啡在国内外的影响力。
云南是著名的茶叶原产地和中国的咖啡故乡,普洱是云南茶咖产量最大、品质优异的代表性产区,堪称云南茶咖产业的生动缩影。此次茶咖联动、“双会合一”,构建起集展、会、赛、品、游、数于一体的产业新生态。近年来,云南省建立了以茶叶、咖啡等为主导的“1+10+3+N”高原特色农业产业体系,正加快推进特色农业强省建设;茶叶、咖啡、鲜切花等作物的种植面积和产量均保持全国第一。
本届博览会充分发挥茶叶与咖啡的文化优势,致力于以更高水平的对外开放搭建全球贸易往来、技术交流与文化互鉴的桥梁;以更创新的展览模式全景呈现“从种子到杯子”的产业生态;以更精准的产销对接助力产业链上下游协同发展;以更丰富的文化体验讲述中国及世界咖啡的独特故事;以更深入的产业融合培育发展新动能。
本届博览会规划面积达2万平方米,吸引了来自普洱本土、全国多地及国际范围的百余家企业、5000余名嘉宾及2000余家采购商参与,规模创历史新高,活动将持续至12月7日。其间,将举办“澜湄咖啡对话”“景迈山·武夷山茶与茶的对话”“咖啡产地行对话”三场对话活动,并配套举行“投资普洱”招商大会、茶咖新品发布、普洱茶(酵藏)前沿成果发布、主题茶文化培训、茶文化从业者实操指导、产业规划专题座谈、茶咖原产地考察、儿童音乐剧《象北旅行》演出、精品茶席与茶美学主题展示、“食尚普洱”美食嘉年华以及多条精品茶咖文旅线路等共11项活动,共同构建多层次、立体化的茶咖产业盛会。
当前,普洱正全力培育茶咖“新文化”,让普洱茶咖香韵成为生活美学的流行符号;正全面拥抱茶咖“新科技”,以创新驱动产业转型升级;正积极探索茶咖“新业态”,推动产业融合与价值链延伸;正精心打造茶咖“新场景”,重构新型茶咖消费体验空间;也正欣喜见证茶咖“新青年”成长,他们正支撑起普洱茶咖产业的未来。
普洱将以本次博览会为契机,与各界共同探索“茶咖融合”的无限可能,携手绘就交流互鉴、互利共赢的崭新画卷。未来,云南将以更加开放的姿态、更加务实的行动,与大家深度合作、携手同行,共创美好未来。
开屏新闻记者 左学佳 摄影报道
一审 高伟
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