12月2日，咸阳市举办茯茶产业高质量发展情况新闻发布会，市农业农村局副局长刘敏娟就着力培大育强茯茶龙头企业有关情况向媒体做了通报。

她讲，龙头企业是茯茶产业高质量发展的中坚力量。近年来，市农业农村局在项目争取、技术研发、设备提升、人才培养、品牌宣传等方面全力支持、全程服务龙头企业，充分发挥企业“头雁”作用，牵引推动茯茶产业转型升级。

市委、市政府将茯茶产业作为5条特色现代农业产业链之一强力推动，市农业农村局按照部署制定了实施方案，支持泾渭、泾砖、辣木等“链主”企业完善产业链上中下游联结机制，积极构建“链主”企业引领，生产基地、新品研发、加工流通等各环节主体有机衔接、协同配套的全产业链发展格局。

目前，全市发展茯茶产业链链主企业7家，链队企业26家，创建省级龙头企业1家、市级龙头企业9家，其中泾渭茯茶成为全省茶产业链链主企业。全市茯茶综合产值突破30亿元。

近年来，先后争取省市各级财政资金2700多万元，支持泾渭茯茶等公司开展黑毛茶清洁化加工设备研发，推进生产智能化、数字化转型；依托陕茶集群项目，整合资金1.2亿元，支持泾阳县22家茯茶企业加快生产设备更新改造、标准厂房建设和陕南黑毛茶原料采购，推进规模化、自动化、标准化生产。

刘敏娟讲，全市已建成机械化茯茶生产线22条，全自动化智能生产线8条，设计年加工能力3万吨，泾渭茯茶数智化新工厂投入运营，填补了国内外空白。全市企业在陕南等地建成自有原料基地1.2万亩。

制定多层级的咸阳茯茶产业链标准体系，指导并推动企业执行。开展茯茶生产、加工、审评、营销、茶艺等专题培训，茯茶行业技能培训，培养企业高技能人才。支持西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心、“秦创原高端创新团队”和陕西茯茶工程技术研究中心围绕茯茶关键工艺技术、风险因素、控制体系、营养保健机理、自动化加工装备及高价值产品等开展创新研究，毛茶快速醇化技术、智能“发花”技术、绿色发酵技术、黑毛茶清洁化干燥渥堆技术等一批自主研发技术被产业化应用，共取得国家专利130余项，其中发明专利17项。

引导茯茶企业统一采用“区域公用品牌＋企业产品品牌”的形式标注和推介产品，加大品牌塑造、传播和宣传，每年牵头组织企业参加中国国际农产品交易会、杨凌农高会、杭州茶博会、西安茶博会等全国展会，连续两年分别在广州、天津举办咸阳茯茶宣传推广专场活动，邀请全国茶叶经销商来咸产地行，组织茯茶企业赴汉中开展产销对接活动，采取“推介+品鉴+洽谈”的组合模式，推动企业占领市场，通过品牌赋能破圈、多渠道市场渗透、产业生态协同，实现从区域特产到全国名茶的跨越。

咸阳茯茶区域公用品牌入选2025年农业农村部农业品牌精品培育计划，在全国建成直营或专营茯茶门店500多个，产品远销全国各地和美国、俄罗斯、韩国等40多个国家地区。（陕西农村报 记者 孙金龙 黄河）