你想亲手制作
饺子、汤圆、青团、月饼等
传统节日节气美食
或是纸鸢、香囊、水拓丝绸等
传统手工艺品
还有固体杨枝甘露、木薯糖水等
新晋网红甜品吗?
快来学校的这个“宝藏学堂”中
体验亲手制作的乐趣吧!
2022年起,学校打造“秋实学堂”五育系列沙龙,将劳育和美育有机结合。经过3年的不懈探索,“秋实学堂”已经成为了深受东大学子喜爱的“网红”品牌。
“ 秋 实 学 堂 ”
向 你 发 出 邀 请 ~
“秋实学堂”已成功举办近30期,近两千名东大师生深度参与。作为党委学工部求是工作站的学生团队策划、开展的品牌活动,正不断吸引着更多SEUer,在课余时间体验丰富多样的实践活动。
经济管理学院的罗枳行是“秋实学堂”目前的负责学生之一,提到每一期“秋实学堂”的策划主题,他如数家珍。
“起初我们想借着传统节日和节气的契机,为同学们带来原汁原味的传统美食手作课程。后来我们不再拘泥于‘味蕾体验’,拓展了传统手工艺品制作的新方向,将各类非遗技艺搬进课堂。今年,我们把‘秋实学堂’搬进了‘耕读园’和校外的农场,让同学们在田间地头参加生动的实践活动。”
美食手作 味蕾体验
手作中华传统美食是“秋实学堂”的经典主题,元宵节的汤圆、清明节的青团、中秋节的月饼、重阳节的重阳糕……同学们不仅能亲身感受到劳动的乐趣,还能切身体会不同节日中浓浓的文化氛围。
此外,玫瑰烤奶、木薯糖水、固体杨枝甘露等最近的网红甜品也成功“上桌”,深受同学们的喜爱。
作为2025级新生,新生学院的杨舒越在军训结束后参与的第一场手作活动,就是“秋实学堂”。“我亲手了制作一块饱含思乡情结的中秋月饼,特别感谢学校能让我和大家一起,用这样独特的方式解开了思乡的结。”
一名“秋实学堂”的“新粉丝”说:“‘秋实学堂’是我来到大学后参加过最有趣的手作活动。在我上次参加的活动中,在工作人员耐心指导下,动手制作最近爆火的固体杨枝甘露和木薯糖水毫无难度。希望以后还能多多参加这类活动,让我能在动手实践中丰富自己的大学生活。”
非遗技艺 耕读体验
“秋实学堂”还持续开设手工体验课堂,将美育融入到活动之中。除了纸鸢、香囊等传统手工艺品外,还有手工皂、护手霜、植物拓染、微观盆景等多类丰富的手工体验活动。
来自人文学院的殷子洋积极参加“秋实学堂”的农场研学专题活动。“这是我第一次来到农场,在农场内聆听了植物科普讲解,还亲手体验了微观盆景制作的完整过程。希望以后我能多多参加这样的活动!”
看到参与“秋实学堂”的同学们给出一致好评,土木工程学院的李湘感慨道:“作为求是工作站的负责学生之一,在筹备每一期活动的过程中,我们反复讨论、不断尝试,每一个细节都倾注了无数心血。当我看到每次活动报名推送发出后,经常会迅速报满,我就知道我们的付出都是有意义的。未来,我希望通过我的努力,让这份温暖与美好在校园里不断传递下去。”
党委学工部相关老师介绍,为了提升吸引力,让更多学生主动参与,“秋实学堂”不断丰富活动内容,持续更新主题、创新形式、拓展场域,让东大学子感受丰富多彩的校园生活。
快来和我们一起
在东大的“秋实学堂”
一起体验手作乐趣吧!
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