白酒正遇“年轻困境”!年轻人不爱喝白酒,行业拐点藏在这3个变化里
创始人
2025-12-04 17:01:50

【大力财经】数据显示25-35岁群体白酒饮用频率同比降22%,行业已连续八年产量下滑,年轻人不爱喝的背后,行业拐点其实已在悄然显现。

拐点一:口感革命倒逼产品迭代。年轻人直言白酒“又辣又呛”,天然排斥高浓度酒精的灼烧感。如今50度以下低度白酒占比超90%,42度以下产品近半,2025年低度酒市场规模将达742.6亿元,口感柔顺化、低度化成破局关键,习酒等品牌还推出高颜值青年款,弱化“老派”标签。

拐点二:场景与价值逻辑重构。传统劝酒文化式微,年轻人更爱露营微醺、居家独酌等“悦己场景”,婚宴等场景白酒用量从每桌一箱减至两瓶。消费逻辑也从“面子驱动”变“品质认同”,100-300元高性价比价位带成主力,85后、95后更看重情感共鸣而非品牌光环。

拐点三:渠道与营销破圈。线上销售额已超300亿元,即时零售、直播带货成新抓手。知交酒通过冠名演唱会、绑定青年社交场景,实现微信曝光18亿次,证明“内容+流量”能打动年轻人。但同质化、库存压力仍存,唯有兼顾口感、场景、情感的品牌,才能穿越调整期。

你觉得白酒年轻化的关键是改口感、换场景还是调营销?身边喝白酒的年轻人变多了吗?评论区聊聊~

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