早餐天天吃鸡蛋喝牛奶,手抖没改善反而浑身乏力帕金森的饮食误区,从第一口就错了,很多人都认为鸡蛋牛奶营养丰富,却不知道其中高蛋白会干扰抗帕药物的吸收,还容易助长体内痰湿,其实,餐桌上三种常见的食物,才是真正适合帕金森患者的早餐优选,价格亲民还能养护肝肾。
帕金森早餐的重点,不在于补充蛋白质,而在于调理脏腑功能,中医认为,帕金森的根源在于肝肾,亏虚、气血不足以及脑络瘀阻,鸡蛋和牛奶虽然富含营养,但患者往往脾胃虚弱,难以消化吸收,而且高蛋白还会与左旋多巴类药物争夺吸收通道,影响药效发挥,理想的早餐应当像温和的中药一样,既能滋养肝肾,又能助力药物更好地发挥作用。
第一种早餐黄金,小米山药粥,小米是调养脾胃的首要之米,山药可以补益肝肾、强健脾胃,患者长时间服药会损伤脾胃,脾胃虚弱后气血就会不够,筋脉和大脑都会缺乏营养 ,把粥煮得软烂些比较容易消化,早上喝一碗能助力脾胃减轻负担,再搭配凉拌菠菜还能够补铁化瘀。
第二种早餐黄金,黑芝麻核桃糊,黑芝麻能补肝肾、益精血,核桃可填精益髓、通脑络,帕金森患者出现的震颤与僵硬,多因肝肾精气不足,无法滋养筋脉和大脑所致,将两者研磨成粉,用温水调成糊状,血糖正常者可加入少量蜂蜜调味,每日早晨食用一碗,持续一个月后,僵硬症状有望缓解,思维也会变得清晰。
第三种早餐黄金:茯苓莲子包。茯苓祛湿安神,莲子补脾益肾。很多患者睡不好、爱焦虑,早上吃两个蒸包子,既能用茯苓化掉加重脑络堵的痰湿,又能靠莲子稳心神,避免情绪影响病情,别选油煎的,减少脾胃负担。
特别情况这种进食方式,要是有吞咽困难的情况,那就把粥和糊打得更稀一些,从而防止呛咳,对于糖尿病患者来说,挑选无糖的茯苓莲子包,芝麻核桃糊不加蜂蜜,可以用少量木糖醇来调味。
帕金森康复不是依靠药物硬扛,而是得做到吃和动相结合,早餐吃得合适能起到推动作用,要是吃错了就会对病情造成拖累,别再把鸡蛋牛奶当作标准搭配了,不妨试试小米粥、芝麻糊这类价钱实惠的食品,运用中医食疗来好好调养脏腑,配合治疗,震颤情况会有所缓解,精力也会变得不错。