原创 2个鸡蛋半碗花生在家做孩子爱吃的小零食，香甜酥脆，简单又美味_旅游资讯

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2025-11-26 10:02:49

标题：2个鸡蛋半碗花生在家做孩子爱吃的小零食，香甜酥脆，简单又美味

亲爱的美食探索者们，今天我要与大家分享一道简单又美味的家常小零食——用两个鸡蛋和半碗花生制作的香酥小点。这道甜品不仅味道香甜，而且制作过程简便快捷，非常适合忙碌的家长为孩子们准备健康小食。

首先，我们需要准备的材料包括：两个鸡蛋、半碗花生、适量的糖以及一些面粉。这些材料都是家中常见的食材，成本低廉且易于获取。

制作步骤如下：

1.将花生提前炒熟，然后放入碗中备用。

2.在另一个碗中打入两个鸡蛋，加入适量的糖，搅拌均匀。

3.将炒好的花生倒入蛋液中，再次搅拌均匀。

4.在平底锅中倒入少许油，预热后将搅拌好的花生蛋液倒入锅中。

5.小火慢煎，待一面金黄后翻面，两面都煎至金黄色即可。

6.出锅前撒上一些芝麻或切碎的坚果增加口感。

这款小零食的关键在于火候的控制和均匀的翻面。火候过大容易外焦里生，火候不足则内部可能不够熟。翻面时要小心操作，以免破坏成品的形状。

完成后的小零食色泽金黄，外皮酥脆，内里柔软，甜而不腻，是孩子们的最爱。这样的小零食既满足了孩子们对甜食的渴望，又富含蛋白质和健康的脂肪，是营养与美味的结合。

通过这个简单的食谱，我们不仅能够享受到美味的小零食，还能在烹饪的过程中锻炼孩子的动手能力和创造力。让我们一起动手，为家人准备一份健康又美味的小惊喜吧！