砂糖橘的上市季到了。你有没有发现,近年来砂糖橘个头感觉越来越大了,而价格则在下探,以往五六元一斤的砂糖橘,如今10元3斤、10元4斤的随处可见。
▲10元3斤的砂糖橘
11月24日,记者多方采访了解到,砂糖橘个头越来越大主要是因为品种改良,如今成都市面普遍销售的砂糖橘名为金秋砂糖橘,是用爱媛30号与传统沙糖橘杂交出来的品种,具备成熟时间早、无核、高糖低酸等特点。
价格方面,与之同一时间成熟上市的还有爱媛等柑橘品种,消费者选择面广,加之前期降水多,今年四川金秋砂糖橘成熟时间推迟,与贵州等地的金秋砂糖橘成熟时间重合,多种原因共同导致今年的金秋砂糖橘价格下跌。
个头更大,价格减半
“砂糖橘10元3斤。任挑任选!”11月初以来,成都街头陆续出现了叫卖砂糖橘的声音,便宜的价格、冰甜的口感吸引了众多消费者。
“只是感觉现在的砂糖橘越来越大了,比起几年前过年才能吃到的砂糖橘,现在的个头几乎是之前的两到三倍。”11月24日,成都市成华区前锋路地铁口,市民张丽一边挑选砂糖橘,一边感慨,“价格确实便宜了一些,我记得以前即使品相一般的砂糖橘也要卖五六元一斤,现在价格都快减半了。”
对此,砂糖橘摊贩表示,这些砂糖橘均产自成都,近段时间以来,他一直从新津、双流等地进购砂糖橘进行销售,“今年的砂糖橘11月初才开始成熟销售,比往年晚了半个月左右。”
▲金秋砂糖橘
四川省农科院园艺研究所副研究员关斌告诉记者,四川全省柑橘种植面积约600万亩,排在全国前五,以晚熟柑橘为主,“如今市面销售的砂糖橘学名为金秋砂糖橘,是原中国农业科学院柑桔研究所利用爱媛30号与传统沙糖桔杂交培育的品种,在云南、四川、重庆、湖南、江西等地均有种植,其中四川种植面积在10万亩以上。”关斌说,“这一品种相较传统沙糖橘,主要表现在成熟时间更早,适应区域更广等特点上。”
成熟推迟,同类竞争
据了解,成都种植的金秋砂糖橘并不多,主要集中在简阳、蒲江、新津、四川天府新区等地,多在2017年后开始种植。
简阳云龙镇,2300亩的金秋砂糖橘已经进入成熟采收中后期,除供应本地市场外,还远销北京、上海、广州、深圳等地。“我们的金秋砂糖橘一般在10月中下旬成熟,但今年由于前期降水较多,成熟时间延迟到了11月初,预计能持续采收到12月。”简阳金秋砂糖橘种植户陈飞告诉记者,“今年普货售价在4元一斤左右,确实比往年低了一些。”
贾进在四川天府新区种植了约100亩金秋砂糖橘,2022年首次成熟上市销售,“这几年金秋砂糖橘的价格波动比较大,受天气影响较大,比如2024年金秋砂糖橘成熟前期缺水,致其口感不佳,我们基地的砂糖橘甚至能低至1元一斤。”贾进说,“今年的价格也不高,而经过挑选后剩下的次果流入市场,则更加便宜。”
▲贾进的金秋砂糖橘
都江堰金秋砂糖橘种植户李先生也表示,今年由于成熟前期降水多,金秋砂糖橘口感相对偏淡,“自11月初上市以来,普货已从6元一斤降至当前的4元一斤,预计再过一个星期,基地内的金秋砂糖橘将采摘结束。”
关斌告诉记者,之所以出现价格下跌的情况,除天气原因外,市场品种的多元化也是一个原因,消费者可选择的早熟柑橘品种越来越多了,单一品种的购买量减少,产量又在不断增加,市场价格也就降下来了。作为早熟品种的金秋砂糖橘还有很多竞争对手,如爱媛、蜜桔等,“这些与金秋砂糖橘同期销售的柑橘品种,消费者会因为选择面广而减少在金秋砂糖橘上的消费预算,从而导致商家不断降低售价来刺激消费。”
(红星新闻)