冬天起床

难上加难

温暖的被窝让人舍不得离开

但是

湖州街头巷尾那些肆意的香味

又是那么诱人

起床吧，吃早餐去

汤包

图源：文旅湖州

包子一定是早餐界的“龙头老大”

腾腾蒸汽里现身

直叫碌碌饥肠着急——“快到我嘴里来”

手脚麻利的老板不时掀起一屉蒸笼

在冬日里

白花花的热气“teng”地扑出来

勾动着早起觅食之人的馋虫

面条

图源：文旅湖州

湖州的面，是出了名的好吃

长兴干挑面、南浔双交面、羊肉面……

各式各样的浇头

一筷子高高挑起，滋味裹匀每根面条

没有什么事是一碗面解决不了的

烧麦

图源：文旅德清

如裙边的褶

白白胖胖一口一个刚刚好的形

烧麦是不少江南人的挚爱

它带着鲜肉青葱的香甜

油滋滋中又让劲道的面皮中和了口感

一屉烧麦，一碗豆浆

提筷蘸醋咬下去

薄皮馅多汁浓郁

这一口还不驱散瞌睡虫？

香迷糊喽~

图源：文旅德清

粢米饭

图源：文旅湖州

小时候来不及吃早餐

校门口的那个木桶里藏着一早的“寄托”

卖粢米饭的阿姨或叔叔

娴熟地包裹一个一个不同口味的饭团

糯香的米里藏着或甜或咸的小料

这是“手握”的江湖

一握、一捏、一拧

一个扎实的“能量炸弹”就此生成

吃碳水，是对早餐的最大的“敬意”

馄饨

胡峰 摄

无论是大馄饨、小馄饨

无论你是吃传统的汤馄饨

还是红油、干拌等

早餐在湖州吃馄饨

都不会“踩雷”

一个个“小精灵”翻滚在沸腾的汤水里

看着都能让早上慢慢苏醒的你

跟着一起雀跃

粽子

在湖州，粽子不仅饱含端午气息

更是街头巷尾的人间烟火

对于湖州人来说

粽子已成为了最寻常的早餐之一

湖州粽子是特有的长条形，像枕头一样

以洗沙甜粽和鲜肉咸粽最出名

又香又糯，美味极了

连金庸都在小说里连连夸赞

茶糕、定胜糕、萝卜丝饼

香酥鸡烧饼、饺子

油条、梅花糕

……

湖州的早餐江湖实在是集聚各路美食

不仅是果腹

更是早起仪式

起个早

一起打卡美味的早餐

唤醒一日的幸福吧！

来源：湖州发布、文旅湖州等

编辑：沈晓燕

在湖州看见美丽中国

记者：谢尚国 王树成 房斌斌 制作：小志

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