新浪混入“饭圈”,跨界卖起了卤肉饭。
近日,社交平台上,有网友发帖称新浪在北京昌平开出了一家名为“sina新浪米·黑金卤肉饭”的餐饮店。据网友晒出的图片,“sina新浪米·黑金卤肉饭”门头不仅带有新浪标志性的 “大眼睛” logo,堂食区的墙上还摆满了有新浪标识的玩偶公仔,整体品牌辨识度拉满,颇具“新浪特色”。
具体来看,“sina新浪米·黑金卤肉饭”是一家以“新鲜食材”“现制现售”为特色的快餐店。门店主打售卖卤肉饭产品,共设置了25个SKU,涵盖米饭套餐、汤粉、卤味、炸物小吃等,整体的人均消费为27元。其中米饭套餐包含黑金把子肉饭、经典回味黑鸭饭、脆皮大鸡腿饭3款主力产品,售价13-21元不等。这样的价格,不少网友均表示在寸土寸金的北京市场,“sina新浪米·黑金卤肉饭”具有一定的价格优势。
△图片来源:小红书截图
值得注意的是,“sina新浪米·黑金卤肉饭”并非新浪为跨界餐饮而做的全新布局,而是由“sina新浪米·饭球球”这一旧品牌改造而来。
大众点评信息显示,早在去年2月,新浪就曾跨界开出“sina新浪米·饭球球”餐饮店。彼时“sina新浪米·饭球球” 主打融合菜路线,菜品涵盖广式豉汁排骨、临沂炒鸡、北京牛街醋溜木须等各地特色风味,并在北京、深圳两地布局多家门店。数据显示,“sina新浪米·饭球球”甚至一度在北京地区开出十几家门店,门店选址集中在天通苑、回龙观、双井、望京、国贸等“打工人驻扎地”,大部分门店还上线了外卖服务。
然而,11月21日,红餐网从门店店员处获悉,昌平店前身为“sina新浪米·饭球球”,当前除该店外,原“饭球球”的全线门店均已关停。此外,红餐网致电部分原门店预留电话,发现均无法接通。
为何新浪会跨界餐饮卖卤肉饭呢?
业内人士推测,这实际是新浪在为其自有品牌大米进行“业务托举”。公开信息显示,2016年新浪成立了农歌(北京)科技有限公司,该公司自2019年开始自研大米产品、孵化品牌。因此,从市场动作来看,sina新浪米餐饮品牌的规模化开店,是农歌公司选择从餐饮赛道切入,通过线下门店推广自有大米。
从“sina新浪米·饭球球”到“sina新浪米·黑金卤肉饭”,不难看出,新浪的餐饮跨界之路仍在调整阶段,后续其还会有哪些布局,红餐网将保持关注。
作者:红餐网郑颖;编辑:李唐