标题:这早餐,我家隔天就要吃一次,成本不到3元,孩子常吃身体强壮!
在忙碌的生活中,我们往往忽略了早餐的重要性。它不仅仅是一天中的第一餐,更是补充能量、启动新一天的关键。今天,我要分享一种简单又营养的早餐食谱——鸡蛋饼,它不仅美味,而且成本低廉,非常适合家庭日常食用。
首先,我们需要准备以下食材:两个鸡蛋、适量面粉、适量盐、适量葱花和适量食用油。这些食材都是家中常见的,成本加起来不到3元,却能做出营养丰富的早餐。
制作步骤如下:
1.将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
2.在另一个碗中,将面粉加入适量的水,搅拌成面糊状。
3.热锅凉油,倒入面糊,摊平成薄饼状。
4.待面糊凝固后,翻面继续煎至两面金黄。
5.在另一锅中,加入适量的食用油,放入葱花爆香。
6.将煎好的鸡蛋饼放在葱花上,淋上适量的酱油和醋。
7.最后,撒上一些芝麻或葱花点缀,即可享用。
这款鸡蛋饼不仅口感丰富,而且营养价值高。鸡蛋富含优质蛋白质和多种维生素,面粉则提供了碳水化合物和纤维素。搭配葱花和食用油,既增加了口感,又有助于消化。
此外,这款早餐的成本非常低,只需花费不到3元,就能为家人提供一顿美味又健康的早餐。而且,孩子常吃这种鸡蛋饼,还能帮助身体强壮,提高免疫力。
总之,早餐是一天中最重要的一餐,我们应该重视它的选择和制作。而这款鸡蛋饼,就是一个简单的好选择。它不仅美味可口,而且成本低廉,非常适合家庭日常食用。让我们一起动手做吧!