秋风起蟹脚痒,又到一年品蟹时。近期,上海崇明的清水蟹迎来集中捕捞上市的高峰期。崇明与上海海洋大学合作,在河蟹国家级良种的基础上,联手研发出新品系“崇明1号”,“良种+良法”养出青背白肚的“蟹将军”。
记者:张梦洁
摄制:黄天奇
新华社音视频部制作
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