2025世界奶酪大赛冠军出炉！瑞士格吕耶尔奶酪绝了！_旅游资讯

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2025-11-14 20:03:18

你知道吗？78%的美食爱好者都好奇，全球最顶级的奶酪长什么样？

最近，第37届世界奶酪大赛在瑞士伯尔尼举行。这次比赛有来自46个国家的5244种奶酪参赛，创下了历史新高。

评委们从外观、香气、质地和味道四个方面进行评分，最终一款瑞士格吕耶尔奶酪（LeGruyère）脱颖而出，拿下总冠军。

这可不是普通的奶酪，它的外皮是深橙色的，味道浓郁得让人停不下来。有人形容它像一杯鲜美的肉汤，还有奶油、焦糖、果香和淡淡的木炭味。

评审团成员帕特里克·麦吉根说：“这款奶酪层次丰富，掰开时里面的晶体非常细腻，余味悠长。”

格吕耶尔奶酪以产自瑞士弗里堡州的格吕耶尔地区而闻名，这是它第六次赢得世界奶酪大赛最高奖项。

✅材料清单：

✅步骤：

✨营养小贴士：格吕耶尔奶酪富含蛋白质和钙质，适合早餐或下午茶搭配。

⚠️常见误区：

这次世界奶酪大赛展示了全球奶酪文化的多样性，也让很多人重新认识了奶酪的魅力。

如果你也喜欢奶酪，不妨试试这款冠军奶酪，说不定你会爱上它。

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你有没有试过冠军奶酪？快来评论区聊聊吧！