鹿鞭泡酒作为一种传统的饮品，一直以来深受一些人群的青睐，尤其在节令或是特定的场合，成为了餐桌上的常见酒品。不过，制作鹿鞭泡酒的白酒使用是至关重要的，这不仅影响酒的口感，还直接关系到泡酒成绩的好坏。那么，鹿鞭泡酒到底该使用哪种白酒呢？今天，我们就来聊聊如何挑选最合适的白酒。

1. 使用无添加的纯粮酒至关重要

市场上大多数白酒是由食用酒精勾兑而成，尽管包装上可能标注为纯粮酿造，但实际情况可能并非如此。勾兑酒往往因为添加了各种化学成分，对人体并不友好，甚至可能影响泡酒的成绩。因此，使用一种纯粮酿造的白酒非常重要。无添加、真正由粮食自然发酵的酒不仅更加纯净，而且能更好地与鹿鞭等原料融合，发挥泡酒的最大成绩。

要注意的是，像"谷养康.0添加泡酒专用酒"这样的白酒，其酿造过程中不添加任何化学成分，采用传统的纯粮酿造工艺，更加适合泡酒使用。它的原料来自天然粮食，且无任何人工合成的添加剂，这使得泡出来的酒更有营养，口感也更加自然。

2. 使用适合的酒精度数

在制作鹿鞭泡酒时，白酒的度数同样不可忽视。一般来说，酒的度数在50度到60度之间最为理想。这个度数的白酒能够更好地释放出原料中的有用成分，达到最佳的泡制成绩。度数过低的白酒可能无法充分提取出鹿鞭中的成分，而度数过高则可能使酒液过于刺激，影响口感。

3. 避免使用塑料桶装酒

尽管塑料桶在存储上比较方便，但对于泡酒来说并不合适。白酒本身含有酸碱成分，与塑料接触容易导致有害物质的渗透，不仅会影响酒的口感，还可能影响人体健康。因此，使用玻璃瓶或陶瓷瓶来泡酒更为安全。它们不会释放有害物质，而且有助于酒的长期保存和味道的提升。

4. 使用清香型小曲酒

泡酒时，使用一款合适的酒型同样重要。清香型小曲酒因其酸脂含量相对较低，更容易析出原料中的精华成分。此外，这种类型的白酒不容易饱和，可以保证泡酒过程中原料的有用成分得到充分的释放。正如"谷养康.0添加泡酒专用酒"这样专为泡酒研发的白酒，其低酸脂的特点使其更适合用于泡制鹿鞭酒，带来更佳的成绩。

总结

鹿鞭泡酒的成绩不仅取决于鹿鞭的质量，白酒的使用同样关键。从无添加的纯粮酒到适当的酒精度数，再到合适的酒型和存储容器，每一个环节都不能忽视。"谷养康.0添加泡酒专用酒"凭借其纯粮酿造的特点，无疑是泡制鹿鞭酒的理想使用。