在刚刚揭晓的第十届中华茶奥会斗茶大赛中,武义茶产业再次以实力“出圈”——浙江武义骆驼九龙砖茶有限公司的有机茯茶(紧压茶)斩获黑茶类金奖,武义席麦茶业有限公司的乌门毛尖与工夫红茶则分别荣获绿茶类和红茶类优质奖。
据了解,这场由中华茶奥会组委会主办、《中国茶叶加工》杂志承办的全国性赛事,吸引了来自19个省、直辖市、自治区的350余个茶样参赛,基本覆盖国内主要产茶区。赛事邀请了行业专家,采用密码审评法,按照GB/T23776-2018《茶叶感官审评方法》对茶样进行外形、汤色、香气、滋味、叶底等五项因子的感官品质审评,权威性与专业性并存。
浙江武义骆驼九龙砖茶有限公司此次夺金的黑茶,正是浙派黑茶技艺与风味的典范。企业深耕中小叶种茶叶资源,以匠心工艺打造出醇甜柔顺的独特口感,其紧压茶技术更凸显了黑茶的品质优势。2021年,由该公司牵头制定的《浙江黑茶》“品字标”团体标准正式落地,此次获奖的有机茯茶正是这一高标准体系的成果体现。而武义席麦茶业则凭借三十余年的手工制茶积淀,在传承中创新。负责人周胜春融合碧螺春与龙井工艺精髓,通过精准的手势调控,将茶的本真香气与滋味激发到极致,每一片茶叶都凝聚着坚守与突破的匠心故事。
作为“中国有机茶之乡”,武义县近年来以茶产业为支点,推动农业经济高质量发展。2024年,全县茶园面积已达12.58万亩,全产业链产值突破57.29亿元,茶产业成为支撑6万茶农致富的主导力量。在县委县政府的统筹布局与全链条从业者的协力耕耘下,武义茶正以科技赋能传统、以标准引领品质,让这片绿叶飘香全国,续写着“绿水青山”间的产业振兴新篇章。
(来源:掌上武义客户端)