香港国际美酒展盛大揭幕 贺兰山东麓葡萄酒产区携佳酿再度惊艳香江
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2025-11-10 12:02:26

宁夏新闻网讯(记者 夏欣)11月6日,由香港贸易发展局(香港贸发局)主办的香港国际美酒展在香港会议展览中心开幕。作为亚洲瞩目的行业盛会,本届展会汇聚了全球23个国家及地区的逾620家参展商。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区再次组团亮相,14家具备地理标志与进出口资质的精品酒庄集中参展,向世界展示中国葡萄酒的卓越风土与非凡品质。

展会期间,将举行超过40场活动及会议,颁发多项赛事结果。其中,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区大师班,由亚洲最年轻的葡萄酒大师邢威主讲,现场带领港澳地区餐饮界代表、行业专家及葡萄酒爱好者,深度品鉴了来自产区的8款代表性酒款。从德沃酒庄MV04混酿传统法起泡酒的绵密气泡,到皇蔻酒庄小芒森甜白葡萄酒的丰盈甜美,品鉴酒单横跨起泡、干白、干红及甜白等多种类型,充分展现了贺兰山东麓在品种探索与风格表达上的多元化成就与无限潜力。

贺兰山东麓是世界葡萄酒版图中不可忽视的“黄金产区”。产区始终坚持“酒庄酒”发展模式,通过出台中国首个葡萄酒产业中长期规划、颁布产区保护条例、实行酒庄列级管理制度等一系列开创性举措,构建了严格的生产标准体系。2023年以来,贺兰山东麓葡萄酒先后5次入选国礼,并登录外交部“外供在线”平台,成为中国对话世界的一张“紫色名片”。

多年来,香港经贸团多次到访宁夏,将葡萄酒作为宁港经贸交流的重点,为产区走向更广阔的国际市场奠定了坚实基础。本次美酒展不仅是一个展销平台,更是一次宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的实力巡礼。贺兰山东麓正以自信的姿态,向世界证明:这里不仅能种出好葡萄,更能酿出与世界对话的顶级佳酿。

本次美酒展将持续三天,公众可亲临试酒区,品尝和购买包括贺兰山东麓在内的全球特色美酒。(图片由采访单位提供)

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