原创不用烤箱，不用打发，就能做出美味健康蛋糕，超简单的创意甜品_旅游资讯

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2025-11-10 10:03:35

标题：不用烤箱，不用打发，就能做出美味健康蛋糕，超简单的创意甜品

在这个追求健康生活的时代，我们总是在寻找那些既美味又健康的食品。今天，我要为大家介绍一种无需烤箱、无需打发的创意甜品——水果沙拉蛋糕。这种蛋糕不仅制作过程简单，而且口感丰富，非常适合作为早餐或下午茶的小点心。

首先，我们需要准备以下食材：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、柠檬汁、新鲜水果（如草莓、蓝莓、香蕉等）。这些食材都是生活中常见的，而且价格亲民，非常适合家庭制作。

制作步骤如下：

1.将鸡蛋打入碗中，加入牛奶和蜂蜜，搅拌均匀。这一步是为了给蛋糕打好基础，让蛋糕更加松软。

2.在另一个碗中，将低筋面粉过筛后加入鸡蛋液中，搅拌均匀。这一步是为了让蛋糕糊更加细腻，便于倒入模具中。

3.将柠檬汁挤入蛋糕糊中，继续搅拌均匀。柠檬汁不仅能增加蛋糕的香气，还能使蛋糕的颜色更加诱人。

4.将准备好的水果洗净切块，放入模具中。这一步是为了让蛋糕更加美观，同时也能增加蛋糕的口感。

5.将搅拌好的蛋糕糊倒入模具中，轻轻晃动几下，让蛋糕糊均匀地覆盖在水果上。

6.预热烤箱至180度，将模具放入烤箱中，烘烤约20-30分钟。这一步是为了让蛋糕熟透，同时也能增加蛋糕的口感。

7.烤好后，取出模具，待蛋糕冷却后即可享用。

这款水果沙拉蛋糕不仅制作过程简单，而且口感丰富，非常适合作为早餐或下午茶的小点心。同时，它也是一道低热量、高营养的健康美食。希望大家能够喜欢这个简单又美味的创意甜品！