红薯芝麻饼，香甜美味，当早餐也不错！_旅游资讯

创始人

2025-11-10 06:02:37

红薯可是个物美价廉的好东西，红薯的功效太多，能通便、降血脂、抑制脂肪减肥，养颜排毒，还能抗癌、保护心脏、美容等功效。红薯的吃法也较多，但最常见的吃法是煮粥，今天我来做一道红薯饼，香甜美味，朋友们学会了，可以做给家人吃哦！但红薯虽好，也要注意下饮食禁忌哦！

用料

红薯200克，糯米粉200克，黑芝麻少量，白芝麻适量，油适量，白糖适量

红薯芝麻饼的做法

步骤1，准备主要食材。

步骤2，红薯去皮切块放入高压锅煮熟后，用勺子压成泥，加入糯米粉和白糖。

步骤3，用筷子搅拌成絮状，如果太干，可加入少许水搅拌。

步骤4，将红薯和糯米粉，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的糯米面团。

步骤5，将糯米面团分成大小均匀的小剂子，然后将小剂子搓圆再按扁。

步骤6，将圆饼放入芝麻中，正反两面都裹上黑白芝麻，所有的柚子糯米饼生胚做好，放在案板上待用。

步骤7，在炒锅中放入油烧六成热，放入红薯芝麻饼。

步骤8，小火慢慢油煎，不断翻动，油煎至两面金黄即可。

红薯芝麻饼的烹饪技巧

1、黑斑红薯不要吃，黑斑里的病毒不易被高温破坏与杀灭，容易引起中毒。

2、红薯不要与柿子同食，易形成胃结石。

3、发芽的红薯不要生吃。

4、消化不良也少吃红薯。

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