初冬时节,大连又迎来了咸鱼飘香的季节。晒鱼干,这一传统美食制作方式,在大连的这个季节里显得尤为盛行。各种各样的鱼或摊放在晒网内,或整齐地悬挂在鱼架上,在阳光的照耀下,鱼干透着亮,泛着光,酝酿出独特的味道。农贸市场、楼前街头处处弥漫着鱼干的诱人香气,晾晒的鱼干成为城市的独特风景,也为城市添了几分烟火气。
半岛晨报、39度视频摄影记者孙振芳文/图
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