寻味│油盐酱醋不会调？中国烹饪大师来支招
创始人
2025-11-08 22:43:13
厨房小白怕调味？中国烹饪大师教你用一瓶醉鸡料和熟醉汁，轻松搞定凉拌菜和蒸鱼。做凉拌菜，选对食材是关键。秋葵、绣球菌、荷兰豆、芦笋，这些脆口蔬菜最合适。先把蔬菜焯水，加点底味让咸味渗入，捞出后立刻冰镇，既能保住翠绿颜色，还能让口感更爽脆。接着倒上醉鸡料，泡10-15分钟就够。蒸鱼也很方便，白水鱼、河鲫
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