长期以来,韩式炸鸡多绑定 “宅家追剧” 单一场景,市场增长受限。而 KimMinHee 韩式炸鸡精准捕捉消费趋势变化,主动跳出舒适圈,深度绑定露营热潮与即时零售风口,通过场景创新拓展消费边界,既吸引新客群,又为加盟商打开多元盈利通道。
KimMinHee韩式炸鸡加盟
适配露营场景:打造户外美食新选择
针对露营 “便携、出片、适配分享” 的需求,KimMinHee 进行产品与包装升级。推出 “露营欢聚桶”,采用分层密封设计,炸鸡、小吃、酱料独立分装,防漏防潮且方便携带;优化产品配方,研发 “冷吃也酥脆” 的炸鸡工艺,解决户外无加热设备的痛点;搭配露营主题包装,印刻 “山野寻味”“露营解馋神器” 等趣味文案,自带社交传播属性。同时推出 mini 分装款,适配 1-2 人轻露营场景,客单价锁定 35-55 元,成为露营爱好者的必点美食,某门店露营订单占比已提升至 25%。
布局即时零售:抢占即时消费赛道
依托美团闪购、饿了么小时达等平台,KimMinHee 全面布局即时零售。在平台上线 “露营应急包”“户外分享装” 等专属套餐,设置 “30 分钟达” 标签,覆盖周边 3-5 公里露营地、公园等场景;优化库存管理,根据区域露营热度提前备货,确保高峰时段供应稳定;联动平台开展 “露营美食节” 活动,通过补贴、流量倾斜提升曝光,即时零售订单月环比增长 40%,成功抢占 “即时性户外消费” 赛道。
场景联动运营:激活多元盈利
KimMinHee 更打通 “露营场景 + 即时零售 + 私域” 的联动模式。门店设置 “露营装备展示角”,摆放适配炸鸡的便携餐具、保温袋,吸引顾客下单;通过即时零售订单引导用户加入社群,发布露营打卡照片、户外美食搭配技巧,培养用户消费习惯;总部提供露营主题短视频素材、线下活动策划方案,助力加盟商精准触达目标客群。某加盟商借助场景拓展,非宅家场景订单占比从 30% 提升至 60%,盈利能力大幅增强。
KimMinHee韩式炸鸡加盟
跳出单一场景,才能拥抱更大市场。KimMinHee 韩式炸鸡通过绑定露营与即时零售,精准把握消费趋势变化,既为消费者提供了多元选择,又为加盟商解锁了新的盈利增长点,成为餐饮场景创新的标杆品牌。