自制香葱苏打饼干，咸香酥脆，好吃到停不下来！_旅游资讯

创始人

2025-10-31 07:22:12

大家好呀，我又来给你们分享好吃的美食啦！今天给你们分享的是香葱苏打饼干的做法！吃腻了甜饼干，快试试这个咸味的香葱苏打饼干吧！无糖低油，葱香浓郁、一口一个嘎嘣脆，真的太太太好吃了！新手也能一次成功，做好全家都得来抢着吃！

喜欢的快去做吧！这款饼干一定要擀薄才会脆，放凉后密封保存哦！形状可以按照自己喜爱来做！

✅食材准备：

90g纯牛奶、45g玉米油、2g食用盐、1.5g小苏打、2.5g酵母粉、225g低筋面粉、5g熟芝麻、15g香葱；

✅做法步骤：

1️⃣：小碗中倒入90g牛奶➕45g玉米油➕2克食用盐，用筷子使劲搅拌至乳化，再加入1.5g小苏打➕2.5g酵母搅拌均匀，最后加入225g低筋面粉搅拌至絮状，加入5g熟的白芝麻➕15g香葱碎，下手揉成面团；

2️⃣：密封起来醒发20分钟，醒发好将面团放在油纸上再盖上一张油纸，用擀杖擀成薄片，尽可能的薄一点，然后用模具压出饼干的形状，依次摆放在烤盘上，烤箱提前预热，风炉模式，170°烤18分钟，厨房小白也能搞定，绝对比卖的好吃，快去试试吧！

大家好！我是一名美食爱好者，每天都为你们分享各类美食小吃教程，都是做法超简单零失败的那种！欢迎大家一起交流学习哈！不懂的可以随时问我哟！